كرات ماتزوه
بحاجة الى طبق جانبي خال من منتجات الألبان? يمكن أن تكون كرات ماتزوه وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 14 وتكلف 43 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 119 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك ماء وبيض وماء سيلتزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 15%. حاول كرات هربيد ماتزوه, حساء الدجاج مع كرات ماتزوه، و شوربة دجاج الربيع مع كرات ماتزوه لوصفات مماثلة.
تعليمات
فاز البيض مع خلاط كهربائي 2 دقيقة أو حتى مزبد.
أضف ماء سيلتزر والمكونات 3 التالية ؛ فاز جيدا.
إضافة وجبة ماتزو ، وفاز حتى يبدأ الخليط لرشاقته (حوالي 2 دقيقة). تغطية مع غلاف بلاستيكي ، والبرد 1 ساعة على الأقل.
يغلى الماء ومرق الدجاج في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة. بلل اليدين ، وشكل الخليط في راحة اليدين ، إلى كرات 14 (2 بوصة). اسقط الكرات في خليط المرق المغلي. يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى يتضاعف حجم كرات ماتزو.
أضيفي كرات الماتزو إلى الحساء وتخلصي من خليط مرق الطهي.