صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
استمتع بالدفء والراحة مع هذه الوصفات الشتوية اللذيذة
استمتع بالدفء والراحة مع هذه الوصفات الشتوية اللذيذة
فن Chimichurri: وصفة شهية
فن Chimichurri: وصفة شهية
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة

كرات اللحم اليونانية والتزاتزيكي

كرات اللحم اليونانية والتزاتزيكي
كرات اللحم اليونانية والتزاتزيكي هي مقبلات متوسطية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 44 جرام بروتين, 54 غرام من الدهون، وما مجموعه 813 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.94 دولارا لكل وجبة. مزيج من ملح الكوشر والخبز المسطح والأوريجانو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 135 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 94%، وهو السوبر. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كرات اللحم اليونانية والتزاتزيكي, كرات اللحم اليونانية والتزاتزيكي، و كرات اللحم اليونانية مع تزاتزيكي محلية الصنع.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
ضع رف تبريد على 2 ورقة خبز لتحميص كرات اللحم وتحميص البيتا.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
بيتابيتا
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رف الأسلاكرف الأسلاك
4
نقع الخبز في الحليب. قشر الخيار وابشره في مصفاة. الملح والسماح لها استنزاف لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
الخبزالخبز
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
5
يسكب الإيفو في وعاء ، ثم يضاف اللحم ويرش بالملح والفلفل. اعصر الخبز وتفتت بين أصابعك أثناء إضافته إلى اللحم.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخبزالخبز
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
يضاف النعناع والبصل والأوريغانو والقرفة و 2 من فصوص الثوم والبيض و 1/2 من عصير الليمون ويخلط المزيج.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
عصير الليمونعصير الليمون
القرفةالقرفة
الأوريجانوالأوريجانو
البصلالبصل
النعناعالنعناع
البيضالبيض
7
باستخدام مغرفة آيس كريم صغيرة ، شكلي خليط اللحم إلى حوالي 24 كرة وضعيه على صينية الخبز. مشوي إلى اللون البني الذهبي ، 15 إلى 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريمآيس كريم
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفة الآيس كريممغرفة الآيس كريم
ورقة الخبزورقة الخبز
8
أخرجي كرات اللحم من الفرن وضعي الشواية على نار عالية. شار بيتا تحت اللاحم ، 30 ثانية إلى 1 دقيقة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
بيتابيتا
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
اضغط على الخيار في المصفاة لإخراج الماء الزائد وأضفه إلى محضر الطعام. ثم يضاف اللبن ، الشبت ، المتبقية 1 فص ثوم ، تلذذ وعصير المتبقية من الليمون. تبلي الصلصة بالكمون والملح وعالجيها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
الخيارالخيار
زباديزبادي
الكمونالكمون
عصيرعصير
ليمونليمون
صلصةصلصة
المياهالمياه
الشبتالشبت
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
غربالغربال
10
قدمي كرات اللحم مع الصلصة والبيتاس.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
بيتابيتا
صلصةصلصة

المكونات

2القرصاتدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة14-6 حبات طماطم حمراء كبيرة، ناضجة جيدًا، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4-6 حبات طماطم حمراء كبيرة، ناضجة جيدًا، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة1tblsp. خل النبيذ الاحمرزيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنإيفوإيفو4خبز بيتا بدون جيب أو خبز مسطح ، مقطع إلى أسافينخبز بيتا بدون جيب أو خبز مسطح ، مقطع إلى أسافين12عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالشبت الطازجالشبت الطازج11عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالنعناع الطازج المفروم ناعماالنعناع الطازج المفروم ناعما3القرنفلالثوم ، المبشور أو لصقالثوم ، المبشور أو لصق3001 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي اليونانيالزبادي اليوناني1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الضأن المطحون أو اللحم البقريلحم الضأن المطحون أو اللحم البقري1تلذذ وعصير الليمونتلذذ وعصير الليمون4الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير611 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب ، لترطيبالحليب ، لترطيب11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففاوريجانو طازج مفروم ناعمااوريجانو طازج مفروم ناعما4الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبصل الأحمر المبشورالبصل الأحمر المبشور2ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةالخبز الأبيض ، 1 بوصة سميكةالخبز الأبيض ، 1 بوصة سميكة

النبيذ الموصى به: صدور الدراج إذا ), مشروب كحولي, المكونات, فئة المنتجات الغذائية, (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار), النبيذ الأبيض الجاف, بذور لافاج المجففة, مشروب الرمان أو عصير التوت البري, نوع عنصر القائمة, موشوفيليرو, أسيرتيكو, أجيورجيتيكو

تزاتزيكي في القائمة? جرب الاقتران بالنبيذ الأبيض والمشروبات الكحولية والمكونات. إذا كنت ترغب في الذهاب إلى اليونانية مع طعامك اليوناني, أسيرتيكو وموسكوفيليرو كلاهما نبيذ أبيض جميل للاقتران بالدجاج, مأكولات بحرية, إلخ. أجورجيتيكو هو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. المغنية فيفا موسكاتو كولادا مع تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولار لكل زجاجة.
فيفا ديفا موسكاتو كولادا
فيفا ديفا موسكاتو كولادا
نبيذ موسكاتو الحلو الممزوج بنكهة جوز الهند الطبيعي والأناناس. برتقالي فاتح اللون. فاكهي ، نموذجي لجوز الهند والأناناس مع تلميحات خفيفة من موسكاتو. ممتاز كمقبلات أو خلط مع الكوكتيلات.