صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

كرات اللحم النابولية: بولبيت ألا نابوليتانا

كرات اللحم النابولية: بولبيت ألا نابوليتانا
كرات اللحم النابولية: قد يكون بولبيت ألا نابوليتانا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 478 سعرة حرارية. ل Serving 1.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. إذا كان لديك الملح والصنوبر والبيكورينو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 47%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي بولبيت ألا نابوليتانا, كافولفيوري ألا نابوليتانا (قرنبيط على الطراز النابولي)، و باكال-ألا نابوليتانا (سمك القد المطهو على الطريقة النابولية).

تعليمات

1
في وعاء ضحل ، انقع مكعبات الخبز في كمية كافية من الماء لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطينفطيرة اليقطين
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
إزالة مكعبات الخبز والضغط باليد لانتزاع الرطوبة الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطينفطيرة اليقطين
3
في وعاء كبير ، يمزج الخبز ولحم البقر والبيض والثوم والبيكورينو والبقدونس والصنوبر والملح والفلفل ويخلط باليد لدمج الخبز في اللحم. بأيد مبللة ، شكلي الخليط في 12 إلى 15 كرة لحم ، كل منها بحجم في مكان ما بين كرة التنس وكرة الجولف.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
بيكورينوبيكورينو
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع ، سخني الزيت حتى يكاد يدخن.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
تضاف كرات اللحم ، وتعمل على دفعات إذا لزم الأمر لتجنب اكتظاظ المقلاة ، وتطهى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا من جميع الجوانب ، حوالي 10 دقائق لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة ، لاحظ أن الإيطاليين نادرا ما يقدمون كرات اللحم مع المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة