صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

كرات اللحم الكاجون

كرات اللحم الكاجون
اللحم الكاجون قد يكون مجرد الكريول وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 330 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 24 المشجعين. مزيج من الزبدة والطماطم البرقوق والبصل الأخضر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 80%. حاول الكجون فاتح الشهية اللحم, كرات لحم الكاجون في صلصة الطماطم المحمصة بالنار، و كرات لحم دجاج كاجون بصلصة الكريمة اللذيذة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الزبدة في مقلاة على نار خفيفة. ضجة في الدقيق ويطهى مع التحريك في كل وقت لجعل رو. يطهى حتى يصبح الرو بني اللون بالبندق تأكد من أنه لا يحترق. نصيحة في الخضروات والثوم وورق الغار ، وإثارة لفترة وجيزة ، ثم صب في الطماطم و 1 علب من الماء. تنهار في مكعب المرق ، تضاف الصلصة الحارة ، ثم تغطى وتطهى لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر ، بينما تصنع كرات اللحم.
المكونات سوف تحتاج
مكعب ماجيمكعب ماجي
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ثوم جويا®ثوم جويا®
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
عمل التوابل وبعض التوابل في اللحم المفروم تركيا. حاول عدم الإفراط في التعامل معها أو أنها سوف تشديد. شكل إلى 20 كرات اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1/2 كوب أناناس طازج مفروم1/2 كوب أناناس طازج مفروم
3
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة وسرعان ما تحمر كرات اللحم على دفعات حتى تصبح ملونة بشكل جيد من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
تحريك الصلصة ، ثم قطرة في اللحم ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة حتى ينضج تركيا من خلال. مبعثر على البصل الأخضر والكزبرة ، ويقدم مع بعض الأرز أو الهريس.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مزيج سانتياغو رويز ألبارينو. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
مزيج سانتياغو رويز ألبارينو
مزيج سانتياغو رويز ألبارينو
أصفر واضح ومشرق. أنف مكثف ومعقد يعرض روائح الفاكهة (التفاح والكمثرى والمشمش) والأعشاب (لويزة الليمون واليانسون) والملاحظات المعدنية. كامل الجسم ، وتعقيد الفواكه يعود جنبا إلى جنب مع المعادن الحجر الرطب على الحنك قبل الانتهاء من طويلة ونقية. مزيج من خمسة أصناف من العنب الأصلي إلى رياس بايكساس يجعل هذا النبيذ ذو طابع مميز فريد.