صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص13
نقاط الصحة90
مجلة

كرات العدس والفطر والجوز مع صلصة التوت البري والكمثرى

كرات العدس والفطر والجوز مع صلصة التوت البري والكمثرى
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 13 وتكاليف 91 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 171 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ، فصوص الثوم ، الجوز نصفين ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول صلصة الكمثرى والبراندي والجوز والتوت البري, شوربة كريمة الفطر مع الجوز العدس بات كروستيني، و التوت البري الكمثرى الجوز الأرز بيلاف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أضف العدس إلى قدر متوسط مع 2 و 1/4 كوب ماء. يغلى المزيج ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة. يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، مكشوفا ، ويضاف المزيد من الماء إذا جف العدس. بمجرد أن يصبح العدس طريا بالشوكة ، يرفع عن النار ويهرس مع هراسة البطاطس حتى يصبح عجينة خشنة مع بقاء بعض قطع العدس سليمة. توضع جانبا.في هذه الأثناء ، سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. نخب الجوز المفروم لمدة 9-12 دقيقة ، حتى يصبح لونه ذهبيا وعطريا. بعد التحميص ، قم بزيادة درجة حرارة الفرن إلى 177°.In مقلاة كبيرة جدا أو مقلاة ، أضيفي الزيت مع الفطر المفروم والثوم. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
قطع الجوزقطع الجوز
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
العدسالعدس
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
2
يقلى على نار متوسطة عالية لمدة 7-9 دقائق ، حتى ينضج معظم الماء. أضف الآن اللفت والجوز المحمص والتوت البري والأعشاب وخل شيري. يقلب حتى يمتزج ويستمر في الطهي لبضع دقائق أخرى حتى يذبل اللفت.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
كاليكالي
3
يرفع عن النار ويقلب في العدس المهروس عندما ready.In وعاء صغير ، خفقت معا الكتان الأرض والماء. يقلب لمدة 10 ثوان ثم يسكب على الفور في خليط المقلاة. يقلب على الجمع. الآن ضجة في 1/2 كوب دقيق الشوفان حتى تمتزج. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يجب أن يكون الخليط رطبا ولزجا إلى حد ما. إذا كانت لزجة جدا ، أضف القليل من دقيق الشوفان. إذا كان جافا ، أضف ملعقة كبيرة أخرى من الماء.خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. شكلي خليط العدس على شكل كرات وحزميه بإحكام بيديك حتى تتماسك معا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
دقيق الشوفاندقيق الشوفان
العدسالعدس
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
بذور الكتانبذور الكتان
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
مكان على ورقة الخبز شبر واحد أو نحو ذلك بعيدا. كرر لبقية. إذا كان الخليط ساخنا جدا بحيث لا يمكن التعامل معه ، اتركه يبرد قليلا أولا ثم تابع.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
5
اخبزي كرات العدس على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1
أضف التوت البري والكمثرى وشراب القيقب في قدر متوسط الحجم. يغلى المزيج على نار خفيفة ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة. ينضج ، مكشوف ، لمدة 10-20 دقيقة حتى يتماسك. استخدم هراسة البطاطس لهرس الكمثرى.
المكونات سوف تحتاج
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش

المكونات

13راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالتوت البري المجمد أو الطازجالتوت البري المجمد أو الطازج4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب يكوم المفروم الفطر كريميني (حزمة واحدة 8 أوقية)أكواب يكوم المفروم الفطر كريميني (حزمة واحدة 8 أوقية)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالتوت البري المجفف ، المفروم ناعماالتوت البري المجفف ، المفروم ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعدس أخضر غير مطبوخعدس أخضر غير مطبوخ1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف2(يمكن أن يكون أو المقشود)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)1قرصة صغيرةملح البحر الحبوب الجميلةملح البحر الحبوب الجميلة1(يمكن أن يكون أو المقشود)إكليل الجبل الطازج المفروم ناعما (أو 1/4 ملعقة صغيرة مجففة)إكليل الجبل الطازج المفروم ناعما (أو 1/4 ملعقة صغيرة مجففة)3لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2(شتاء)الكتان الأرض + 3 ملاعق كبيرة من الماءالكتان الأرض + 3 ملاعق كبيرة من الماء2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق اللفت المقطعة ناعماأوراق اللفت المقطعة ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشراب القيقب النقيشراب القيقب النقي1(يمكن أن يكون أو المقشود)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1الكمثرى الناضجة ، مقشرة ومفرومة ناعماالكمثرى الناضجة ، مقشرة ومفرومة ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشوفان ملفوف خال من الغلوتين ، مطحون في دقيق خشنشوفان ملفوف خال من الغلوتين ، مطحون في دقيق خشن1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل شيريخل شيري2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجوز نصفين ، مفرومة فرما ناعماالجوز نصفين ، مفرومة فرما ناعما