كباب لحم الضأن والبطاطس في شمال إفريقيا

قد يكون لحم الضأن وكباب البطاطس في شمال إفريقيا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 342 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت الزيتون والقرفة المطحونة والأوريجانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأفريقي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل شمال أفريقيا البرتقال ولحم الضأن الكباب, يخنة لحم الضأن في شمال إفريقيا، و لحم لحلو-طبق خروف حلو جزائري / شمال أفريقي..
تعليمات
توضع البطاطس في قدر كبيرة وتغطى بالماء ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 12 دقيقة أو حتى تنضج.
الجمع بين الكمون و 8 المكونات التالية (الكمون من خلال الثوم) ؛ إضافة لحم الضأن ، القذف إلى معطف. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
خيط 4 قطع من لحم الضأن ، 2 نصفين من البطاطس ، و 2 قطعة من البصل بالتناوب على كل من 12 أسياخا (12 بوصة).
ضع الكباب على رف شواء مغطى برذاذ الطهي ؛ اشوي 4 دقائق على كل جانب أو حتى يصل لحم الضأن إلى الدرجة المطلوبة من النضج.