كباب لحم الضأن مع صلصة تزاتزيكي
كابوبس الضأن مع صلصة تزاتزيكي قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.26 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 499 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط الكمون المطحون والخيار والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 53 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول جيروسكوب لحم الضأن مع صلصة تزاتزيكي وصلصة الكريمة الحامضة الحارة, الجيروسكوبات الضأن مع صلصة تزاتزيكي، و برجر لحم الضأن مع صلصة تزاتزيكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الشواية على ارتفاع.انقع الأسياخ في الماء لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
في وعاء كبير يمزج لحم الضأن والبصل الأخضر ومسحوق البصل والأوريجانو وإكليل الجبل ومسحوق الثوم والكمون والزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة. شكل اللحوم حول أسياخ ، مما يجعل شكل النقانق مستطيل الضغط وتأمين بحزم. برد 30 دقيقة.
فرشاة شواء مع النفط. شواء كابوبس حتى متفحمة في الخارج ومتوسطة نادرة في الداخل ، وتحول مرة واحدة فقط ، حوالي 3 دقائق كل جانب.
فرشاة بيتا بخفة مع النفط ، وشواء لفترة وجيزة على كلا الجانبين لتدفئة.
أخرجي كابوبس لحم الضأن من الأسياخ وضعي 2 على كل بيتا.
رشي عليها صلصة تزاتزيكي للتقديم.
يضاف الزبادي والخيار والثوم والصلصة الحارة وعصير الليمون والقشر في محضر الطعام ويمزج حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح والفلفل وينقل إلى وعاء. برد 1 ساعة على الأقل قبل التقديم.