صعوبةمتوسط
جاهز27 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة87
مجلة

كباب سمك السلمون المتبل مع صلصة الزبادي

كباب سمك السلمون المتبل مع صلصة الزبادي
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كباب السلمون المتبل مع صلصة الزبادي. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والبيسكاتارية لها 500 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 6.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 27 دقيقة. إذا كان لديك قرون الهيل والزبادي اليوناني وقشر الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل كباب كفتة مع صلصة زبادي حريصا الحارة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم), كباب السلمون المتبل، و كباب السلمون المتبل.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
شواء الحرارة إلى ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
ضعي البهارات في مقلاة صغيرة واخبزيها على الشواية لمدة 45 إلى 60 ثانية ، مع رج المقلاة عدة مرات ، أو حتى تفوح رائحتها.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
اتركه يبرد قليلا وطحنه في مطحنة التوابل أو مطحنة القهوة حتى يطحن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
5
قم بمعالجة الزبادي والبصل وعصير الليمون والقشر والحريف والتوابل المحمصة في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة. توضع جانبا أو تبرد إذا لم تستخدم لفترة من الوقت.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
ضع السلمون على أسياخ حتى تكون السمكة مسطحة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
7
يرش بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. شواء لمدة 2 إلى 3 دقائق على كل جانب أو حتى متفحمة قليلا وطهيها فقط من خلال.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
يقدم مع صلصة الزبادي على الجانب ويرش عصير 1/2 برتقال على الجميع.
المكونات سوف تحتاج
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
9
لكل وجبة: السعرات الحرارية: 417 ؛ إجمالي الدهون: 18 جرام ؛ الدهون المشبعة: 4 جرام ؛ البروتين: 54 جرام ؛ إجمالي الكربوهيدرات: 7 جرام ؛ السكر: 5 جرام ؛ الألياف: 1 جرام ؛ الكوليسترول: 106 ملليغرام ؛ الصوديوم: 245 ملليغرام
المكونات سوف تحتاج
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة أنتيكا شاردونيه (اختيار الجبل). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
شاردونيه 2017 نابض بالحياة وغني بالروائح الجذابة التي تؤدي إلى نواة صلبة من نكهات الكمثرى والتفاح والمشمش المظللة بالبلوط المتبل قليلا. على الحنك ، يقدم النبيذ طبقة فوق طبقة من النكهات العالقة. يسلط النبيذ الضوء على نقاء الأصناف مع الأناقة والنضارة على الحنك.تم اختيار شاردونيه من 4 إلى 31 عاما من الكروم من أجزاء مختارة من تسع كتل كرم ، والتي تم زرعها على ارتفاع 1413-1494 قدما. يتكون اختيار هذا العام من 10 استنساخ شاردونيه—تسعة بورغوندي واختيار التراث الشهير فايمر—التي تخلق معا التعقيد في العطريات والنكهات التي نسعى إليها لاختيار شاردونيه الجبلي.