كباب دجاج الفول السوداني الحار

كباب الدجاج الحار بالفول السوداني هو طبق رئيسي يكفي 8 أشخاص. هل ترغب في إنقاص وزنك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 139 سعرة حرارية ، و 15 غرامًا من البروتين ، و 6 غرامات من الدهون لكل حصة. مقابل 72 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. جربها شخص واحد وأعجبته. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفلفل وصلصة الصويا والكمون المطحون وزبدة الفول السوداني الكريمية. مع تقييم 42% ، يُعد هذا الطبق جيدًا. تشمل الوصفات المشابهة كباب الدجاج المشوي ، وكباب المشوي ، وكباب الشيش مع صلصة الزبادي .

تعليمات

في وعاء صغير، امزج المكونات العشرة الأولى. ضع جانبًا ثلاث ملاعق كبيرة من التتبيلة للصلصة.

المكونات سوف تحتاج

3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين

كروستيني مدهون بالثوم

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري

صبّ ما تبقى من التتبيلة في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الإغلاق؛ أضف البصل والدجاج. أغلق الكيس واقلبه لتتغطى التتبيلة؛ ضعه في الثلاجة طوال الليل. غطِّ الكيس وضع الصلصة في الثلاجة.

المكونات سوف تحتاج

3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين

2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

كروستيني مدهون بالثوم

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة

صفّ الدجاج من التتبيلة وتخلص منه. غرِّ الدجاج في ثمانية أسياخ معدنية أو خشبية مبللة. باستخدام ملقط ذي مقبض طويل، بلّل منشفة ورقية بزيت الطهي، ثم ادهن رف الشواية برفق.

المكونات سوف تحتاج

الجوز المحمص اختياري