كانيلوني المأكولات البحرية
المأكولات البحرية كانيلوني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 426 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل Serving 3.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 24 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الثوم المعمر والملح والكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول جوز الهند بالكاري - حساء المأكولات البحرية (المأكولات البحرية راسا), كانيلوني، و كانيلوني لوصفات مماثلة.
تعليمات
طبخ الكراث, جزر, كرفس, قذائف الروبيان المحجوزة, وعضلات الإسكالوب المحجوزة في 3 ملاعق كبيرة زبدة في 2 - إلى 3 لتر قدر ثقيل على نار خفيفة معتدلة, مكشوف, التحريك من حين لآخر, حتى تنضج الخضار وتصبح ذهبية شاحبة, حول 5 الدقائق.
يضاف معجون الطماطم ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
يضاف النبيذ ويغلى على نار عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينخفض إلى حوالي 1/4 كوب ، من 6 إلى 8 دقائق.
يضاف الماء ، المأكولات البحرية الصقيل (في حالة استخدام) ، والأغصان البقدونس ويترك على نار خفيفة ، مغطاة ، 30 دقيقة.
تجاهل البقدونس ونقية إرمي الأسهم ، بما في ذلك قذائف الروبيان ، في 2 دفعات في الخلاط (توخي الحذر عند مزج السوائل الساخنة).
صب من خلال غربال شبكة غرامة في وعاء ، والضغط على والتخلص من المواد الصلبة.
تذوب المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة تنظيفها على نار هادئة معتدلة, ثم يضاف الدقيق ويطهى رو على نار خفيفة, اثارة, 3 دقائق.
إضافة الأسهم المأكولات البحرية الدافئة في كل مرة ، الخفقان ، وتقديمهم ليغلي ، الخفقان.
أضيفي 1/2 كوب كريمة واتركي الصلصة على نار هادئة مع الخفق من حين لآخر لمدة 10 دقائق. ضجة في عصير الليمون ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
انقلي 1/2 كوب صلصة إلى وعاء يوضع في وعاء أكبر من الثلج والماء البارد ليبرد للتعبئة.
قطع ثلث الروبيان وثلث الاسكالوب إلى قطع 1/4 بوصة وإرم مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. بيرمي المتبقية الروبيان والاسكالوب في الطعام المعالج مع كونياك ، تبريد 1/2 كوب صلصة ، المتبقية 3/4 ملعقة صغيرة من الملح ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
إضافة المتبقية 1/2 كوب كريم والنبض فقط حتى مجتمعة.
انقلي الموس إلى وعاء كبير وقلبي في قطع الجمبري والإسكالوب والثوم المعمر.
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
اسلقي نودلز اللازانيا قليلا في كل مرة في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، مع التحريك للفصل ، حتى تنضج ، حوالي 2 دقيقة للنودلز الطازجة أو حوالي 6 دقائق لعدم الغليان. انقل المعكرونة برفق باستخدام ملقط وملعقة مشقوقة إلى وعاء كبير من الماء البارد للتوقف عن الطهي ، ثم ارفعها ، وانفض الماء ، واستلقي بشكل مسطح على مناشف المطبخ الجافة (وليس قطعة قماش تيري).
انشر 1/3 كوب موس فوق كل نودلز ، مع ترك حد 1/2 بوصة على كلا الطرفين القصيرين. بدءا من نهاية قصيرة ، نشمر كل المعكرونة بشكل فضفاض.
انتشار حوالي 1/2 كوب صلصة على الجزء السفلي من طبق خزفي وترتيب كانيلوني ، الجانبين التماس أسفل ، بشكل مريح في 1 طبقة على صلصة.
تسكب الصلصة المتبقية فوق الكانيلوني وتخبز ، مغطاة بورق الألمنيوم ، في منتصف الفرن حتى تنضج الصلصة وتنضج الحشوة تماما ، من 25 إلى 30 دقيقة. (لاختبار ملء النضج ، أدخل سيخا معدنيا في كانيلوني واحتفظ به هناك لمدة 5 ثوان.
قم بإزالة السيخ واضغط عليه على شفتك السفلية: إذا كان المعدن دافئا ، فإن الكسرولة ساخنة طوال الطريق ويتم طهي الحشوة.)
إزالة احباط وشواء كانيلوني حوالي 3 بوصات من الحرارة حتى تظهر بقع بنية اللون ، 3 إلى 5 دقائق.
اتركيه قبل 10 دقائق من التقديم.
* متوفر في بعض محلات السوبر ماركت ومحلات الأطعمة المتخصصة ، وأكثر من الذواقة (800-860-9395).
* خزفي يمكن تجميعها (ولكن ليس خبز أو مشوي) قبل 4 ساعات والمبردة ، مغطاة احباط.
اتركه في درجة حرارة الغرفة قبل 20 دقيقة من الخبز.