كانولو سيسيليانو
كانولو سيسيليانو يتطلب ما يقرب من 12 ساعة و 25 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 50 وتكلف 33 سنتا لكل وجبة. هذا هور دي مازا له 261 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من الملح ونبيذ مارسالا وخلاصة الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وجد 49 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 27%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول كانولو سيسيليانو, بيسكو سيسيليانو، و البروكلي سيسيليانو لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي جميع المكونات معا باستثناء المارسالا.
أضف المارسالا ، حسب الحاجة ، لتشكيل عجينة صلبة. مرري العجينة من خلال ملاءة العجين.
تقطع العجينة إلى أشكال بيضاوية ، تقريبا 3 في 5 بوصات. لف العجين حول عصا خشبية. ختم جيدا مع السداده البيض.
دع الراحة بين عشية وضحاها.
سخن المقلاة العميقة المملوءة بزيت فول الصويا إلى 375 درجة فهرنهايت.
تقلى قذائف حتى تكتسب اللون البني الذهبي ، 10 إلى 15 دقيقة ، ويبرد على ورقة مبطنة منشفة ورقة عموم. بمجرد أن تبرد ، قم بإزالة العصي المعدنية أو الخشبية وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
اخلطي جبنة الريكوتا مع السكر.
أضف مستخلص الفانيليا وزيت القرفة والكباد ورقائق الشوكولاتة. برد حتى الحاجة.
املأ كل كانولي بكريمة الريكوتا بكيس المعجنات أو الملعقة.