صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

كالاماري مقلي مع مايونيز بيبرونسيني

كالاماري مقلي مع مايونيز بيبرونسيني
كالاماري المقلية مع المايونيز بيبيرونسيني قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. ل Serving 3.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 20 جرام بروتين, 56 جرام دهون، وما مجموعه 690 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من المايونيز والحبار والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 48%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل كالاماري مقلي مع مايونيز بيبرونسيني, كالاماري مقلي مع مايونيز حار، و كالاماري مقلي مع مايونيز الأنشوجة الحار.

تعليمات

1
نصف بيبيرونسيني وتجاهل ينبع والبذور. شطف واتركها حتى تجف ، ثم فرم ما يكفي لقياس 1/4 كوب. ضجة في المايونيز في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
وصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةوصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
لحم مفروملحم مفروم
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
اشطف الحبار تحت الماء الجاري البارد واتركه حتى يجف قليلا بين المناشف الورقية ، تاركا بعض الرطوبة حتى يلتصق دقيق الأرز. اترك المجسات كاملة وقطع الأجسام (بما في ذلك اللوحات ، إذا كانت متصلة) بالعرض إلى حلقات بعرض 1/3 بوصة ، ثم احتفظ بها بشكل منفصل على مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الأرزدقيق الأرز
الحبارالحبار
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
سخني 2 بوصة من الزيت في وعاء ثقيل من 4 إلى 5 لتر (بعمق 4 بوصات ؛ ويفضل أن يكون من الحديد الزهر) على نار عالية حتى يسجل 390 دولارا فهرنهايت على مقياس الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
سخن الفرن إلى 200 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
أثناء تسخين الزيت ، اخفقي الدقيق و 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود في وعاء ضحل. جهز منخل متوسط الشبكة في وعاء ضحل آخر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
نعرات حفنة صغيرة من حلقات الحبار في خليط الدقيق ، والقذف لمعطف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
الحبارالحبار
7
نقل إلى غربال ويهز على وعاء آخر لإزالة الدقيق الزائد. أعد الدقيق الزائد إلى الوعاء الأول.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
تقلى حلقات مطحون في الزيت ، واثارة لفصل ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 1 دقيقة ، ثم نقل مع ملعقة فترة زمنية محددة لتجف المناشف الورقية لاستنزاف ، وترتيب في 1 طبقة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
9
قم بتغطية الحلقات المتبقية وقليها في حوالي 3 دفعات أخرى بنفس الطريقة ، مع إعادة الزيت إلى 390 دولارا فهرنهايت بين الدفعات.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
10
انقل الحلقات المقلية والمصفاة إلى صينية خبز ضحلة في طبقة 1 واحفظها دافئة ، مكشوفة ، في منتصف الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
معطف وتقلى مخالب في 2 أو 3 دفعات حتى الذهبي ، حوالي 1 1/2 دقيقة لكل دفعة ، والعودة النفط إلى 390 F فهرنهايت بين دفعات ونقل كما المقلية إلى المناشف الورقية ، ثم إلى الخبز عموم.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
12
يقدم مع المايونيز بيبيرونسيني للغمس.
المكونات سوف تحتاج
وصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةوصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
13
* متوفر في القسم اللاتيني للعديد من محلات السوبر ماركت ومحلات الأطعمة الطبيعية وكالوستيان (800-352-3451) ، و
14
كتالوج بيكر (800-827-6836).