صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة71
مجلة

كالاماري مطهي مع الطماطم

كالاماري مطهي مع الطماطم
مطهي كالاماري مع الطماطم يمكن أن يكون مجرد خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة كنت تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 490 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 6.05 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. إذا كان لديك فصوص ثوم وسامبوكا وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. وجد 475 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). وصفات مماثلة هي طماطم مطهية, طماطم مطهية، و الطماطم مطهي مع الزلابية.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة عالية. عندما يكون الزيت ساخنا ، أضيفي البصل والشمر. يحرك المزيج حتى يغطى بالزيت ويقلى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في اللون ، حوالي 5-6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
رش بعض الملح فوقه.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
نضيف فصوص الثوم ومعجون الطماطم ونقلب جيدا حتى نتحد. اطبخي هذا لمدة 2-3 دقائق أخرى مع التحريك مرة أو مرتين.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
4
يضاف النبيذ الأحمر ويقلب جيدا ويزيد الحرارة إلى درجة عالية. يغلي حتى يتم تقليل السائل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
5
أضف السامبوكا أو أي مشروب آخر بنكهة اليانسون والطماطم المسحوقة.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
الخمورالخمور
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر، بالإضافة إلى المزيد لورق الزبدةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر، بالإضافة إلى المزيد لورق الزبدة
6
في الكالاماري وجلب وعاء لينضج لطيف. ينضج لمدة 1 ساعة على الأقل. بعد ساعة ، تذوق قطعة من الكالاماري ؛ يجب أن تكون طرية. إذا لم يكن كذلك ، استمر في الغليان. تحقق من الرقة كل 15 دقيقة بعد ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة: بمجرد أن يصبح الكالاماري طريا ، تذوق الحساء بالملح والفلفل ، مع إضافته إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الحبارالحبار
الحساءالحساء
8
يضاف البقدونس المفروم وسعف الشمر. يقلب جيدا إلى الجمع بين وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, ومالبيك هي أفضل اختياراتي للحساء. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنيت ساوفيجنون هي المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يستدعي يخنة السمك نبيذا أبيض ، مثل شابلي. وإيناباوين كابيرنيت ساوفيجنون مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 75 دولار لكل زجاجة.
إيناباوين كابيرنيت ساوفيجنون
إيناباوين كابيرنيت ساوفيجنون
شعور فوري من التوابل إلى الأنف تليها الكرز الأسود المكثف ، البرقوق مع تلميحات من الفلفل. الكحول الكبير واضح لكنني لن أسميه قهرا بهذا المعنى. أنها لا تجعل ل "قنبلة الفاكهة" من بداية لهذه الكابينة لذيذ. الكل في الكل عرض قوي.