صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كالاماري في أسلوب لوسيانا

كالاماري في أسلوب لوسيانا
كالاماري في أسلوب لوسيانا قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف Serving 1.27 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 175 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط الأغصان الزعتر والحبار والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول الحبار من ميناء سانتا لوسيا (كالاماري ألا لوسيانا), كالاماري-أسلوب حرس دقيقتين، و سلطة كالاماري على طريقة بروفين إرمال مع جريمولاتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نظف الكالاماري وفقا للإرشادات الواردة في الصفحة 40 ، مع ترك الجلد سليما إذا كنت تفضل ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
2
قطع الجثث إلى حلقات 1/2 بوصة ووضعها ومخالب في مصفاة لتصريف جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة وثقيلة على نار متوسطة. نثر الثوم فوق الزيت ونطهو ، ونهز المقلاة ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 1 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ، وزعي الكالاماري في المقلاة ، وتبليه بالزعتر والفلفل الأحمر المطحون قليلا. يطهى مع التحريك بانتظام حتى يتبخر الماء من الكالاماري ويبدأ الكالاماري بالكراميل ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
زيت الزيتونزيت الزيتون
الحبارالحبار
الثومالثوم
زعترزعتر
المياهالمياه
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يرش الخل على الكالاماري ويكشط البتات ذات اللون البني من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
الخلالخل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يسكب النبيذ ويغلى المزيج مع الاستمرار في كشط المقلاة. يطهى حتى يتبخر النبيذ ويصبح الكالاماري ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل الأحمر المسحوق حسب الرغبة ، ويحرك البقدونس ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
الحبارالحبار
البقدونسالبقدونس
الملحالملح
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
الذوق
7
كتاب ، وذلك باستخدام قاعدة بيانات التغذية وزارة الزراعة الأمريكية
8
من مطبخ ليديا الإيطالي الأمريكي بقلم ليديا ماتيتشيو باستيانيتش حقوق الطبع والنشر (ج) 2001 بقلم ليديا ماتيتشيو باستيانيتش نشرته كنوبف.تستضيف ليديا باستيانيتش برنامج تلفزيوني ذو شعبية كبيرة ، "مطبخ ليديا الإيطالي الأمريكي" وتمتلك مطاعم في مدينة نيويورك وكانساس سيتي وبيتسبرغ. وهي أيضا مؤلفة طاولة ليديا الإيطالية ومطبخ ليديا الإيطالي الأمريكي ، وهي تعيش في دوغلاستون ، نيويورك. ظهرت صحافة جاي جاكوب في العديد من المجلات الوطنية.من طبعة التجارة غلاف عادي.

المعدات