كاكيسبي: النعناع رقيقة محلية الصنع
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور مازا, حتى تعطي كاكيسبي: النعناع رقيقة محلية الصنع المحاولة. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 36 حصص مع 125 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. مزيج من الملح وخلاصة النعناع ومسحوق الكاكاو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 11%، هذا الطبق ليس ممتازا. حاول النعناع رقيقة محلية الصنع, النعناع رقيقة محلية الصنع، و النعناع رقيقة محلية الصنع لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق ونشا الذرة ومسحوق الكاكاو والملح.
في وعاء كبير ، كريم معا الزبدة والسكر. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، أضف الحليب والمستخلصات.
سيبدو الخليط متخثرا قليلا. تدريجيا ، إضافة في خليط الدقيق حتى تمتزج تماما.
شكل العجين إلى سجلين ، حوالي 1 1/2 بوصة في القطر. التفاف كل سجل في غلاف بلاستيكي وتجميد لمدة 1 إلى 2 ساعة على الأقل (فعلت الألغام بين عشية وضحاها) ، حتى العجين شركة جدا.
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
للحصول على الملمس الأكثر أصالة ، قم بتقطيع العجين إلى شرائح لا يزيد سمكها عن 1/4 بوصة (لن تكون هشة إذا كانت أكثر سمكا ، لكنها لا تزال لذيذة) وضعها على صينية خبز مبطنة بورق. لن تنتشر ملفات تعريف الارتباط كثيرا ، لذلك لا يتعين عليك ترك مساحة كبيرة حول كل منها.
اخبزيها لمدة 13 إلى 15 دقيقة ، حتى تتماسك ملفات تعريف الارتباط عند الحواف. تبرد ملفات تعريف الارتباط تماما على رف سلكي قبل غمسها في الشوكولاتة.
تحضير الطلاء. بينما اقترحت الوصفة الأصلية تحضيرها في الميكروويف ، قمت بعمل منجم على الموقد من خلال الجمع بين الشوكولاتة على الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة ، مع التحريك بشكل متكرر حتى يذوب الخليط ويجمع تماما. سيكون الملمس أكثر سمكا من شراب الشوكولاتة ، ولكنه ليس سميكا لدرجة أنه لا يمكن غمس ملفات تعريف الارتباط وإزالتها بسهولة. يمكنك وضع خليط الشوكولاتة مرة أخرى على النار حسب الحاجة للحفاظ على الطلاء سلسا وسهل غمس ملفات تعريف الارتباط فيه.
ملحوظة: حسب الوصفة التي قمت بتكييفها ، يمكن القيام بذلك أيضا في الميكروويف: في وعاء آمن للميكروويف ، اخلطي الشوكولاتة والزبدة. تذوب على طاقة عالية في الميكروويف ، مع التحريك كل 45 إلى 60 ثانية ، حتى تصبح الشوكولاتة ناعمة. يجب أن يكون للشوكولاتة تناسق في مكان ما بين شراب الشوكولاتة والفدج لطلاء رقيق. (ملاحظة: أعد تسخين الشوكولاتة حسب الحاجة لإبقائها ناعمة وسهلة الغمس فيها.)
اغمس كل ملف تعريف ارتباط في الشوكولاتة المذابة ، ثم اقلبها بشوكة لتغطيتها ، ثم انقلها إلى قطعة من ورق البرشمان أو ورق الشمع لتثبيتها لمدة 30 دقيقة على الأقل ، أو حتى تصبح الشوكولاتة باردة وثابتة.