كاسترد اللوز مع حليب اللوز (بيانكومانجاري)
قد يكون كاسترد اللوز مع حليب اللوز (بيانكومانجاري) مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 492 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 50 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط زيت اللوز واللوز المقشر والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة. حاول حليب اللوز, حليب اللوز الخام، و حليب اللوز لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
المعدات الخاصة: 10 قوالب فلان 6 أونصة
ضع أوراق الجيلاتين في 2 كوب من الماء البارد واتركها جانبا.
ضعي الحليب وقشر الليمون في مقلاة غير تفاعلية على نار متوسطة عالية.
ضع اللوز في محضر الطعام ، وطحنه إلى مسحوق واسكبه في حليب التسخين. جلب الحليب واللوز ليغلي ، وإزالة من الحرارة ، وتغطي واسمحوا الوقوف 20 دقيقة.
خط غربال مخروطي مع القماش القطني وسلالة قشر الليمون واللوز الصلبة من الحليب ، والضغط مع الجزء الخلفي من ملعقة لإزالة كل من السائل. توضع جانبا 1 1/2 كوب من الحليب المنكه للصلصة وتوضع الحليب المتبقي ، 1 1/2 كوب سكر وأوراق الجيلاتين المنقوعة في قدر وتغلى مع التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة على الفور والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
دهن قوالب الفلان بزيت اللوز واتركها جانبا. تخفق الكريمة إلى قمم ناعمة وتطوي حليب اللوز المبرد في الكريمة المخفوقة. يسكب مزيج حليب اللوز في قوالب الفلان المدهونة بالزيت بحيث تكون ممتلئة بنسبة 90 في المائة ، ويوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
في هذه الأثناء ، اكسر البيض واضرب البيض والصفار معا.
يضاف خليط البيض إلى ما تبقى من 1 1/2 كوب حليب بنكهة ، ويضاف ما تبقى من 1/2 كوب سكر.
ضعيها على نار متوسطة مع التحريك باستمرار ، سخنيها على نار هادئة ، 175 فهرنهايت.
إزالة من الحرارة ، صب من خلال مصفاة في وعاء صغير وبردت 1 ساعة. للخدمة ، اغمس القوالب في وضع مستقيم في وعاء من الماء الساخن ، دون السماح لأي ماء بالانتقال إلى الحافة في القالب ، واقلبها بعناية على طبق كبير.
اخفقي الصلصة لفكها واسكبيها فوق الكاسترد في الطبق.