صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 25 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة12
مجلة

كاري لحم البقر بالزنجبيل (إصدار طباخ بطيء)

كاري لحم البقر بالزنجبيل (إصدار طباخ بطيء)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الهندية ، لذا جرب كاري لحم البقر بالزنجبيل (إصدار طباخ بطيء). هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 245 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل Serving 1.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكزبرة وقطعة من عود القرفة والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 9 ساعات و 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 48%، وهو أمر جيد. حاول طباخ بطيء لحم البقر بالكاري, بطيئة طباخ لحم البقر الكاري، و طباخ بطيء أحمر كاري لحم البقر وعاء مشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع اللحم البقري والدقيق في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق. يهز إلى معطف لحم البقر مع الدقيق. في وعاء صغير ، اخلطي معجون الطماطم والماء.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
في قدر كبير بطيء ، يمزج البصل والزنجبيل والثوم وعصا القرفة والكركم والفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
الكركمالكركم
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
3
ضعي اللحم البقري على البصل ورشي الكمون والكزبرة والهيل والقرنفل والفلفل الحار وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
يسكب مزيج معجون الطماطم فوق اللحم. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح اللحم طريا جدا ، حوالي 8 إلى 9 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
5
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، يتبل بالملح حسب الرغبة ويحرك الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)

المكونات

1كيلوغرامالعجاف العظم لحم البقر تشاك ، مقطعة إلى 1/2 بواسطة 2 بوصة شرائطالعجاف العظم لحم البقر تشاك ، مقطعة إلى 1/2 بواسطة 2 بوصة شرائط1عصا(2 بوصة) قطعة قرفة(2 بوصة) قطعة قرفة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة3(شتاء)الزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور6القرنفلثوم مفرومثوم مفروم11 رطل كوسة،الهيل المطحونالهيل المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2(شتاء)كمون مطحونكمون مطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض11 رطل كوسة،الفلفل الحلو المطحونالفلفل الحلو المطحون11 رطل كوسة،الكركم المطحونالكركم المطحون2لارجيسالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح حسب الذوقالملح حسب الذوق796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. مقال تشينين بلان مع 4.2 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
مقال تشينين بلان
مقال تشينين بلان
مقال شينين بلان هو مزيج أبيض متوسط الجسم مصنوع من الأصناف البيضاء في جنوب إفريقيا ، شينين بلان. يعطي تشينين بلان النبيذ سلطة الفاكهة والجوافة والبطيخ والروائح والحموضة المنعشة. بعض سور الاستلقاء على أقل لبضعة أشهر يضيف إلى تعقيد والجسم. لمسة من فيوجنير العطرية تكمل بنية الفاكهة مع بعض تلميحات الأزهار. النبيذ مثالي من تلقاء نفسه كمقبلات على الشرفة في يوم صيفي حار. أزواج تشينين بلان بشكل جيد مع مجموعة واسعة من الأطعمة ، وخاصة السوشي والمحار والكاري الآسيوي والأطباق الحلوة والحامضة والسلطات الصيفية.مزيج: 87 ٪ تشينين بلانك ، 13 ٪ فيوجنير