كاري الخضار بطيء الطهي مع الكسكس
بطيئة طباخ الكاري الخضار مع الكسكس هو نباتي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.98 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 629 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. مزيج من الثوم واللبن والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة هائلة. حاول طباخ بطيء كاري الخضار مع الحمص, طباخ بطيء كاري الخضار مع البطاطا الحلوة والحمص، و طباخ بطيء حساء بيستو الخضار الصيفي {وهبة طباخ بطيء!} لوصفات مماثلة.
تعليمات
وضع بطانات رينولدز طباخ بطيء داخل 5-إلى 6 1/2-كيو تي وعاء طباخ بطيء. تأكد من أن بطانة يناسب بشكل مريح ضد الجزء السفلي والجانبين من وعاء وسحب الجزء العلوي من بطانة على حافة وعاء.
في وعاء متوسط ، اخلطي مكونات الصلصة. برد حتى وقت التقديم.
في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات ، سخني الزيت على نار متوسطة.
يضاف البصل يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح شفافا.
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح طريا. ضجة في مسحوق الكاري والكركم والقرفة والفلفل الأحمر ؛ يطهى ويقلب حوالي 30 ثانية.
في طباخ ، اخلطي خليط البصل ومكونات الكاري المتبقية باستثناء السبانخ والكسكس.
يغطى ؛ يطهى على نار خفيفة من 5 إلى 6 ساعات.
يقلب السبانخ في الكاري في طباخ. يغطى ؛ يطهى على نار خفيفة لمدة 5 إلى 10 دقائق أطول أو حتى يذبل قليلا.
وفي الوقت نفسه ، كوك الكسكس وفقا لتوجيهات على الحزمة.
يقدم الكاري فوق الكسكس ؛ أعلى مع صلصة.