كاري الأرز البني
وصفة الأرز البني الكاري جاهز في حوالي 55 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خال من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام الهندي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 301 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 28 شخصا وأحب هذه الوصفة. مزيج من مرق الدجاج والكركم المطحون والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 51%. وصفات مماثلة تشمل طاجن بالعدس بالكاري والأرز البني, كاري البازلاء مع الأرز البني (لحم الاثنين)، و كاري الروبيان والبروكلي مع الكينوا والأرز البني.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر 2 لتر على نار متوسطة منخفضة. ضجة في البصل والثوم ؛ يطهى ويحرك حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، حوالي 5 دقائق.
في قدر منفصل ، يغلى 2 كوب من مرق الدجاج.
يقلب الأرز البني ومسحوق الكاري والكركم والزعتر وورق الغار في خليط البصل.
يضاف مرق الدجاج ويغلى المزيج. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة حتى يمتص كل السائل ويصبح الأرز طريا ، حوالي 40 دقيقة.