صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة51
مجلة

كارولينا باربيكيو ساندويتش

5
4
3
2
1
كارولينا باربيكيو ساندويتش

كارولينا باربيكيو ساندويتش

كارولينا باربيكيو ساندويتش يتطلب تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 6. هذا الطبق الرئيسي لديه 494 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مزيج من الجزر متوسط النرد والصلصة الحارة وسلطة الكرنب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 75%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الخنزير مع صلصة باربيكيو كارولينا, كارولينا للشواء، و صلصة باربيكيو كارولينا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
يرش بوت بوسطن بتوابل الكاجون ، 1 ملعقة كبيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل ويوضع في مقلاة عميقة.
المكونات سوف تحتاج
بوسطن بعقببوسطن بعقب
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
أضيفي الخضار المقطعة وأوراق الغار ، ثم غطيها بمرق الدجاج. التفاف مع غلاف بلاستيكي وتغطي بإحكام مع احباط. تحمص حتى تنضج، من 2 إلى 2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
4
أخرج لحم الخنزير من المرق واتركه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
5
أزل الدهون من المرقة وقم بقياس 1 كوب من المرقة وخليط الخضار المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
اتركيه يبرد قليلا ، ثم ضعيه في الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
يضاف الخردل والصلصة الحارة والبلسميك الأبيض والسكر البني والكمون والبابريكا وبعض الملح والفلفل ويهرس حتى يصبح المزيج ناعما. تذوق الصلصة وأضف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كتفكتف
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
8
أجاد لحم الخنزير مع اثنين من الشوك. في قدر على نار متوسطة منخفضة ، يضاف لحم الخنزير المسحوب ويقلب مع الصلصة حتى يغطى مع التحريك طوال الوقت. دافئ ، واثارة ، حتى الساخنة ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
9
لتجميع السندويشات: رص كعك البريوش السفلي مع بعض لحم الخنزير المتبل وأعلى مع سلطة الكرنب متبوعة بأسطح الخبز.
المكونات سوف تحتاج
بريوش بونبريوش بون
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا