كارباتشيو البنجر مع جبن الماعز والجرجير
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين وبدائي ونباتي? يمكن أن يكون كارباتشيو البنجر مع جبن الماعز والجرجير وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.85 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 202 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. مزيج من الجرجير الصغير والبنجر وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول كارباتشيو البنجر مع جبن الماعز والنعناع الخل, سلطة جرجير البنجر وجبن الماعز، و سلطة جرجير البنجر وجبن الماعز لوصفات مماثلة.
تعليمات
باستخدام ينبع كمقبض ، شريحة البنجر ورقة رقيقة مع القطاعة (ارتداء قفازات واقية لتجنب تلطيخ اليدين). قلبي الخل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء ، ثم اتركيه لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
تقسيم البنجر بين 4 لوحات كبيرة ، شرائح متداخلة قليلا. أعلى مع جبن الماعز.
إرم جرجير والهندباء مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت والملح والفلفل حسب الذوق, ثم تل على جبن الماعز.
رذاذ البنجر مع المتبقية 2 ملعقة طعام من الزيت.