كاجون بريند تركيا-طريقتان
وصفة الكاجون بريند تركيا-طريقتان يمكن أن تلبي شغف الكريول الخاص بك في ما يقرب من 39 ساعة و 5 دقائق. ل 3 3.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1078 سعرة حرارية, 142 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الغار ومسحوق كايين وملح كوشير وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 28 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة فائقة. حاول صدر ديك رومي مدخن بالكاجون, الكاجون القرنبيط البطاطس المعكرونة البيتزا: طريقتان، و بريند تركيا كلها لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
معدات خاصة: 3 أكواب جوز أو رقائق التفاح إذا رغبت في ذلك ، غارقة في الماء البارد لمدة 1 ساعة
يمزج الفلفل الحلو الإسباني ومسحوق تشيلي المكسيكي الجديد ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والأوريجانو والزعتر وتشيلي دي أربول وحريف في وعاء صغير.
قم بإزالة 1/4 كوب لاستخدام آخر ، مثل طاجن الباذنجان مع بيستو الفلفل الأحمر وفتات الخبز الكاجون. قم بإذابة الملح والسكر في 2 جالون من الماء البارد في قدر كبير (16 لتر على الأقل) أو دلو نظيف.
خفقت في نصف فرك التوابل المتبقية ، والثوم ، وأوراق الغار والبصل.
يضاف الديك الرومي ويغطى ويبرد أو يوضع في مكان بارد جدا (يبقى في مكان ما بين 32 إلى 40 درجة فهرنهايت) لمدة 12 ساعة على الأقل وحتى 24 ساعة. شطف جيدا تحت الماء البارد واتركها حتى تجف لإزالة الملح.
دع الهواء يجف في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
في البيضة الخضراء الكبيرة: أشعل مدخنة كبيرة مليئة بقوالب الفحم (حوالي 5 ليترات) واتركها تحترق حتى يتم تغطية كل الفحم بطبقة من الرماد الرمادي الناعم. إفراغ الفحم في الشواية. أعلى مع بعض رقائق الخشب غارقة في حالة استخدام. وضعت في لوحة السيراميك ، ثم رف شواء.
ضع الغطاء واترك الشبكة تسخن.
فرشاة تركيا مع النفط وفرك تركيا بأكملها (بما في ذلك تجويف) مع فرك التوابل المتبقية. ربط الساقين معا. ضبط فتحات شواء للحصول على والحفاظ على درجة حرارة داخلية من 350 درجة فهرنهايت مشوي تركيا لمدة 2 ساعة إلى 2 ساعة و 15 دقيقة ، حتى مقياس حرارة اللحوم إدراجها في الفخذ يقرأ 165 درجة فهرنهايت.
إزالة من شواء ، خيمة مع احباط والسماح للراحة لمدة 30 دقيقة قبل نحت.
في الصين كاجا: إعداد قوالب الفحم وفقا للتعليمات التي تأتي مع مربع.
ضعي صينية التحميص مع رفها (يأتي مع الصندوق) بالداخل ، وضعي جانب صدر الديك الرومي لأسفل على الرف. وضعت على رأس وملء مع الفحم. بعد 30 دقيقة ، اقلب صدر الديك الرومي لأعلى واستمر في الطهي لمدة 1 ساعة أخرى ، حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم الذي يتم إدخاله في الفخذ 165 درجة فهرنهايت.
أضف الفحم حسب الضرورة وفقا لتعليمات الصندوق.
إزالة من مربع ، خيمة مع احباط والسماح للراحة لمدة 30 دقيقة قبل نحت.