كابريتو ستوبا (يخنة ماعز جزر الأنتيل الهولندية)
كابريتو ستوبا (يخنة ماعز جزر الأنتيل الهولندية) يتطلب حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 353 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.5 دولار لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والخل المقطر والفلفل الحلو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو صلب. حاول أقدام الماعز الهولندية, يخنة الشتاء الهولندية، و يخنة لحم البقر بالفرن الهولندي لوصفات مماثلة.
تعليمات
قلب الماء وعصير الليمون ولحم الماعز معا في وعاء كبير.
اتركه لمدة 10 دقائق ، ثم صفي اللحم في مصفاة ، واضغط على أكبر قدر ممكن من الماء.
سخني زيت الكانولا في مقلاة كبيرة حتى يدخن على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الماعز المصفى ويطهى حتى يصبح لونه بنيا في كل مكان ، حوالي 7 دقائق. ضجة في البصل والفلفل ، ويطهى حتى ينضج البصل ، حوالي 3 دقائق ، ثم يقلب في معجون الطماطم.
صب في الماء والخل وصلصة الصويا ؛ يتبل بجوزة الطيب والفلفل الحلو والملح والفلفل.
يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم ، حوالي 1 1/2 ساعة. قلبي من حين لآخر وأضيفي المزيد من الماء إذا لزم الأمر لمنع الالتصاق.