صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

قنابل كعكة الأيرلندية

قنابل كعكة الأيرلندية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب قنابل الكيك الأيرلندية. هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.13 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 756 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 338 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم القديس باتريك. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. توجه إلى المتجر والتقط صودا الخبز والزبدة ومسحوق الكاكاو وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. مع ملعقة درجة 50%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل جبني هالابي شيمو فات بوبلز - حلو & كتاب طبخ القنابل الدهنية اللذيذة, جبني هالابي شيمو فات بوبلز - حلو & كتاب طبخ القنابل الدهنية اللذيذة، و كعكة التفاح الأيرلندية مع صلصة الكراميل الويسكي الأيرلندي.

تعليمات

1
ضعي رف الفرن في الوضع الأوسط وسخني الفرن مسبقا على درجة حرارة 325 فهرنهايت ، ثم قومي بغبار 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو ، مع التخلص من الفائض.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
زهور صالحة للأكل للتزيين، اختياريةزهور صالحة للأكل للتزيين، اختيارية
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
تسخين القهوة, غينيس, زبدة, والكأس المتبقي من مسحوق الكاكاو في قدر ثقيل 3 لتر على نار معتدلة, خفق, حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
غينيسغينيس
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
يرفع عن النار ، ثم يضاف السكر ويخفق حتى يذوب ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
4
نقل الخليط إلى وعاء كبير وبارد 5 دقائق.3.بينما يبرد خليط الشوكولاتة ، اخفقي الدقيق وصودا الخبز والملح معا في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
اخفقي البيض والفانيليا معا في وعاء صغير ، ثم اخفقي في خليط الشوكولاتة المبرد حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
يضاف خليط الدقيق ويخفق حتى يمتزج فقط (سيكون الخليط رقيقا وشمبانيا).
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
7
صب الخليط في عموم بوندت وتخبز حتى اختيار خشبي أو سيخ إدراجها في وسط يخرج نظيفة ، 40 إلى 50 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زهور صالحة للأكل للتزيين، اختياريةزهور صالحة للأكل للتزيين، اختيارية
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
8
تنهار الكعكة في مقلاة لتبرد تماما. توضع جانبا.المصدر: مقتبس من الذواقة / سبتمبر 2005شوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
1
في محضر الطعام ، قم بمعالجة الشوكولاتة حتى تصبح ناعمة جدا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة جلب كريم ليغلي لينة(ابحث عن فقاعات صغيرة لتشكيل على حافة قدر).
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
مع تشغيل المحرك ، صب الكريم من خلال أنبوب التغذية. قم بالعملية لمدة 10 ثوان تقريبا أو حتى تصبح ناعمة. نبض في الزبدة. مع تشغيل المحرك إضافة الويسكي الايرلندي.
المكونات سوف تحتاج
الويسكي الأيرلنديالويسكي الأيرلندي
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
4
اضغط على الغاناش من خلال مصفاة وانقله إلى كيس معجنات مزود بطرف رقم 3. خصص ساعة.المصدر: مقتبس من روزي ليفي بيرانباوم
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
5
كرات الويسكي: 1.اطحن رقائق الشوكولاتة بشكل خشن في محضر الطعام أو الخلاط ، وبدلا من ذلك استخدم هراسة البطاطس ويديك لتنهار.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الشوكولاتة المسحوقة (حوالي 8 رقائق)رقائق الشوكولاتة المسحوقة (حوالي 8 رقائق)
ويسكيويسكي
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1
ضع الشوكولاتة في وعاء متوسط الحجم. في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، حرك الكريمة وشراب الذرة حتى تبدأ في الغليان. لا تتعجل.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
صب على الشوكولاته ؛ دعها تقفلمدة 3 دقائق ، ثم تخلط بلطف حتى تصبح ناعمة. لا بقوة أو سوف يخلق فقاعات الهواء. إذا أصبح التزجيج سميكا جدا للاستخدام ، قم بتسخينه على قدر من الماء المغلي مع التحريك باستمرار.الجمعية: 1.باستخدام في. البطيخ بالر ، وملء مع الجبن الأسوار
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
الأسوار الأيرلندية كريمالأسوار الأيرلندية كريم
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
البطيخالبطيخ
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
البطيخ بالرالبطيخ بالر
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
مزيج ومستوى قبالة أي فائض.
4
الأنابيب في. كرة من الغاناش على مستوى البطيخ بالر مليئة خليط الجبن بيلي. إذا كنت تستخدم كرات ويسكي ، العفن الكرات الخاصة بك باليد ووضعها على وسط الأسوار شغل بالر البطيخ. الرجوع إلى الصورة لعينة بصرية.
المكونات سوف تحتاج
الأسوار الأيرلندية كريمالأسوار الأيرلندية كريم
ويسكيويسكي
البطيخالبطيخ
المعدات التي سوف تستخدمها
البطيخ بالرالبطيخ بالر
5
باستخدام سكين صغير أو ملعقة تثليج ، قم بإنشاء قبة حول كرة الغاناش أو الويسكي.
المكونات سوف تحتاج
ويسكيويسكي
حلوى جيلي البرتقالحلوى جيلي البرتقال
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
6
يستخرج الأسوار تكور تشيز كيك والغاناش أو ويسكي الكرة ومكان في كسرة خبز كعكة غينيس ولفة بلطف حتى تغطيتها. مرة واحدة مغطاة ، وملء يد واحدة مع كسرة خبز ثم ضع الكرة متفتت في المركز. اغرف حفنة أخرى على كرة الفتات وشكل بلطف حلقة كعكة خارجية كبيرة تدحرج الكرة في يدك.
المكونات سوف تحتاج
غينيسغينيس
الأسوار الأيرلندية كريمالأسوار الأيرلندية كريم
ويسكيويسكي
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
ضع الكرات في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل.
8
مرة واحدة الشوكولاته الصقيل جاهز تراجع أو صب الشوكولاته على كل كرة. توضع جانبا حتى تصلب الشوكولاتة قبل التقديم
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الصقيلالشوكولاته الصقيل
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون