قلوب مرنغ
قد تكون قلوب المرينغ مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل 28 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 122 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط تجعيد الشعر الشوكولاته ، كريم من التارتار والفانيليا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول موس الفراولة مع قلوب المرينغ, فوندو التوت مع قلوب سحابة مرنغ، و سلطة قلوب النخيل مع قلوب الخرشوف والخيار والطماطم والأفوكادو لوصفات مماثلة.
تعليمات
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار حتى تصبح رغوية جدا. يرش تدريجيا في السكر ، حوالي 1 ملعقة كبيرة. في وقت واحد ، والضرب جيدا بعد كل إضافة. يخفق حتى يحمل المرينغ قمما شديدة الصلابة ولامعة ، على الأقل 10 دقائق.
أضف الفانيليا اخفق حوالي 30 ثانية أطول.
تغطية ورقة الخبز مع الرق. على ذلك ، رسم 4 أشكال القلب ، كل 3 في. في أوسع نقطة. اقلب الرق ، وبسكين ، انشر المرينغ 1/4 بوصة. سميكة على كل شكل قلب ، وبناء الجانبين بحيث تقف إضافية 1/2 إلى 3/4 في. عالية.
اخبز المرينغ لمدة 45 دقيقة. أطفئ الفرن واترك المرينغ يجف في الفرن لمدة 1 1/2 ساعة. إذا كنت تتقدم ، انظر الملاحظات.
حوالي 1-2 ساعات قبل التقديم ، وملء كل مرنغ مع اللبن الزبادي المجمد.
مكان في الثلاجة والبرد حتى شركة, على الأقل 1 ساعة. قلوب أعلى مع تجعيد الشعر الشوكولاته البيضاء وخدمتها.