قطع لحم ضأن صغيرة مع الخرشوف و صلصة الطرخون

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب قطع لحم الضأن الصغيرة مع الخرشوف وصلصة الطرخون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائية تخدم 8 أشخاص وتكلف 5.86 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 640 سعرة حرارية و85 جرامًا من البروتين و26 جرامًا من الدهون. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها مفيدة بشكل خاص لـ Super Bowl. توجه إلى المتجر واشتري زيت الزيتون والفطر المتبل وسوائله وخل النبيذ الأبيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 19 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 86%، وهي نسبة هائلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل قطع لحم الضأن المشوية مع هريس الخرشوف، والخرشوف الصغير المقرمش وزيتون سيرينولان، وقطع لحم الضأن المتبلة بالطرخون مع صلصة البقان والأناناس، وقطع لحم الضأن المشوية مع أيولي الليمون والطرخون وجريمولاتا البرتقال.
تعليمات
سخني الشواية أو صينية الشواية على درجة حرارة عالية.
في محضرة الطعام، اخلطي الخرشوف والفطر المتبل والكراث والطرخون والخل. يُتبل بالملح والفلفل ويُشغل المعالج ويُضاف حوالي نصف كوب من زيت إيفو حتى تتشكل غمسة ناعمة إلى حد ما، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا. اكشطي التغميس في وعاء التقديم وضعي ملعقة ديميتاس (صغيرة) في التغميس حتى يمكن تطبيقه بسهولة على كل قطعة لحم ضأن مطبوخة على حدة.
رشي القطع ببضعة ملاعق صغيرة من زيت إيفو وتبليها بالملح والفلفل. قم بشويها أو شوائها لمدة دقيقتين على كل جانب ثم أخرجها لترتاح.
للتقديم، ضعيها على طبق كبير أو لوح التقطيع وأحيطيها بالقطع المطبوخة وأكوام من الجزر المقطع والبازلاء والسكر والفجل المقطع إلى أنصاف للتغميس والتغطية.
يُزيّن الطبق بأغصان إضافية من الطرخون.