صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة65
مجلة

قطع لحم العجل المشوي من سيزما مع تاسو ، فطائر فوا جرا والحميض

5
4
3
2
1
قطع لحم العجل المشوي من سيزما مع تاسو ، فطائر فوا جرا والحميض

قطع لحم العجل المشوي من سيزما مع تاسو ، فطائر فوا جرا والحميض

قد تكون قطعة لحم العجل المشوية من سيزما مع تاسو وكبد الأوز والحميض وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 1214 سعرة حرارية, 110 جرام بروتين، و 65 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 14.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 60% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك الثوم والكونياك ولحم الخنزير تاسو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الكونياك يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كونياك الحلوى الحلوى كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل الخاصرة المحمصة من لحم العجل مع كبد الاوز وصلصة العنب الأحمر الكرز, فطائر فوا جرا المحروقة مع فطائر حساء فوا جرا، و حساء البازلاء مع كبد الاوز.

تعليمات

1
في قدر صغير ، اغلي 2 كوب من بينوت نوير على نار عالية إلى حد ما حتى تنخفض إلى 2 ملعقة طعام ، حوالي 15 دقيقة. اكشط الشراب في وعاء صغير واحتفظ به.
المكونات سوف تحتاج
بينوت نويربينوت نوير
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
ضع فطائر فوا جرا في وعاء ضحل وصب الكونياك فوقه. يتبل بالملح والفلفل ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
فطائر فوا جرافطائر فوا جرا
كونياككونياك
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
يضاف التفاح ويطهى على نار معتدلة ، دون التقليب ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 4 دقائق. يقلب ويطهى لمدة 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
5
يضاف التاسو والثوم والكراث ويطهى مع التحريك حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
6
إضافة المتبقية 1/2 كوب من بينوت نوير وتغلي حتى شراب ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بينوت نويربينوت نوير
7
يضاف نصف لحم العجل ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
8
إزالة من الحرارة.
9
أشعل شواية أو سخن مقلاة شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
10
ادهني شرائح لحم العجل على كلا الجانبين بالزيت وتبليها بالملح والفلفل. اشوي القطع على نار معتدلة الحرارة أو على نار معتدلة في مقلاة شواء حتى تتفحم قليلا من الخارج وتتحول إلى اللون الوردي في المنتصف ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
11
يرش القطع بالبقدونس والزعتر وينقل إلى طبق. تغطية فضفاضة والدفء.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
12
اتركي الصلصة على نار خفيفة على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
13
يضاف فطائر فوا جرا ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يذوب بعضها ولكن معظمها يحتفظ بشكله ، حوالي 3 دقائق. أضعاف في حميض ويطهى حتى ذبل ، حوالي 1 دقيقة. تتبل الصلصة بالملح والفلفل وترفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
فطائر فوا جرافطائر فوا جرا
سوريلسوريل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
14
ضعي شرائح لحم العجل على أطباق دافئة وملعقة الصلصة في الأعلى. مع ملعقة صغيرة ، ضع كل قطعة مع بضع قطرات من شراب بينوت نوير وقدمها.
المكونات سوف تحتاج
بينوت نويربينوت نوير
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا