صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

قطع دجاج ساتيه

قطع دجاج ساتيه
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، والكيتون وصفات لمجموعتك ، قد تكون قطع الدجاج ساتيه وصفة يجب أن تجربها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.24 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 417 سعرة حرارية. أعجب 144 شخصا بهذه الوصفة. الكثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. تتطلب هذه الوصفة من بي بي سي جود فود صلصة المانجو وقشر الليمون وزبدة الفول السوداني والكركم والكمون المطحون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي قطع دجاج مشوية بسيطة, حار الفول السوداني الدجاج المشوي ساندويتش الجبن (ويعرف أيضا باسم الدجاج ساتيه تذوب)، و دجاج ساتيه.

تعليمات

1
قم بقطع عدة جروح عميقة في كل مضرب وفخذ ، ثم ضعها في وعاء كبير غير معدني.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
2
وضع قشر الليمون وعصير, الليمون, زنجبيل, ثوم, زبدة الفول السوداني, توابل, كريم جوز الهند و 1 ملعقة صغيرة من الملح في الطعام المعالج, ثم أزيز حتى على نحو سلس كما يمكنك الحصول عليه. تقطع أوراق الكزبرة تقريبا وتقطع السيقان جيدا ، ثم تضاف إلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
كريم جوز الهندكريم جوز الهند
(مثل شريط Crunch)(مثل شريط Crunch)
إكسير جيإكسير جي
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
اسكب التتبيلة فوق الدجاج ، ودلكها في اللحم بيديك ، ثم اتركها لتبرد لمدة 2 ساعة على الأقل ، أو حتى 24 ساعة إذا كان لديك وقت.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
4
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 190 درجة مئوية/170 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
خط 1-2 صواني الخبز الكبيرة مع احباط والشحوم مع القليل من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
6
انشر الدجاج فوق الصواني, جانب الجلد لأعلى, ومشوي ل 1 ساعة, أو حتى ينضج الدجاج ويصبح الطلاء ذهبيا ومتفحما قليلا في الأماكن. بارد ، ثم البرد جيدا وحزمة في وعاء ، وعلى استعداد للنقل. مبعثر مع عدد قليل من أوراق الكزبرة لخدمة ، إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)