صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص2
نقاط الصحة54
مجلة

قذائف محشوة مع لحم البقر وبروك

قذائف محشوة مع لحم البقر وبروك
قذائف محشوة مع لحم البقر وبروك قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1191 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 72 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 3.71 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مزيج من جبن الشيدر والبصل والأعشاب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. حاول قذائف محشوة لحم البقر, من السهل قذائف محشوة لحوم البقر، و لحوم البقر ستروجانوف محشوة قذائف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اطهي البروكلي المجمد على البخار وقطعه إلى قطع أصغر إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2
يقلى البصل في مقلاة ساخنة حتى يصبح شفافا. أثناء قلي البصل ، امض قدما وابدأ في غلي قشور المعكرونة. أنا طهي الألغام نصف الوقت الموصى به ، ولكن يجب أن تكون على الأقل لينة بما فيه الكفاية للأشياء!
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف اللحم البقري إلى المقلاة مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
صفي المعكرونة عندما تكون جاهزة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
5
بمجرد أن يصبح اللحم بنيا ومقرمشا (حسب رغبتك) ، أضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل والأعشاب إلى المقلاة. تحويل الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
اخلطي الجبن الكريمي مع أي أعشاب طازجة أو مجففة تحبها.
المكونات سوف تحتاج
2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة
الأعشاب المجففةالأعشاب المجففة
7
اسكب البروكلي المفروم على البخار في طبق خزفي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
8
الاشياء قذائف مع خليط الجبن / عشب كريم.
المكونات سوف تحتاج
2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
9
ضع القشرة المحشوة فوق البروكلي في طبق خزفي. إذا نفدت جبنة الكريمة أثناء الحشو ، املأ أي قشور متبقية ببعض خليط اللحم البقري / الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
قذائف محشوةقذائف محشوة
2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
10
مرة واحدة يتم محشوة جميع قذائف وفي طبق خزفي ، صب خليط اللحم والطماطم على قذائف بالتساوي. يغطى بجبنة الشيدر المبشورة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
11
اخبزيها على حرارة 176 درجة مئوية / 350 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبن وتصبح القشرة طرية (ولكن ليست طرية جدا؛))
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة