صعوبةخبير
جاهز12 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

قالب جبن عيد الفصح: باشكا

قالب جبن عيد الفصح: باشكا
عيد الفصح الجبن العفن: باشكان هو خال من الغلوتين ونباتي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.17 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 26 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 750 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من كريمة الخفق وجبن المزارع واللوز المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 12 ساعة و 20 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الفصح. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول التوت البري-كريم الجبن العفن, الجاموس الجناح الجبن العفن، و قالب الجبن الكمثرى الطبقات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، يمزج الجبن القريش أو جبن المزارع والسكر والجبن الكريمي وصفار البيض مع التحريك للخلط.
المكونات سوف تحتاج
جبن المزارعجبن المزارع
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
على دفعات ، قم بمعالجة الخليط في معالج الطعام ، مع إضافة كمية متساوية من الكريم لكل دفعة ، حتى تصبح ناعمة تماما.
المكونات سوف تحتاج
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
نقل مرة أخرى إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
أضيفي اللوز المطحون وقشر الليمون وخلاصة الليمون وخلاصة الفانيليا. اكشط البذور من حبة الفانيليا وأضفها إلى خليط الجبن مع الزبيب.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
مستخلص الليمونمستخلص الليمون
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
تخلط جيدا.
6
قم بتبطين إناء زهور نظيف وغير مستخدم من 8 أكواب بطبقة مزدوجة من القماش القطني المغسول والجاف. يسكب مزيج الجبن في المقلاة المبطنة ، ثم يطوى أطراف القماش القطني بدقة فوق الجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
ضع الصحن على القماش القطني ، ثم وزن 2 رطل ، مثل العلبة ، على الصحن.
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
8
ضع إناء الزهور في وعاء كبير بما يكفي لتصريف السائل فيه. برد لمدة 12 ساعة على الأقل.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
9
أفرغ الوعاء. انزع الباشكا من القالب على طبق التقديم وأزل القماش القطني بعناية. تزيين مع الفاكهة المسكرة ، والضغط على بعض من الفاكهة في باشكا لتشكيل الحروف زب ، والتي تقف على خريستوس فوسكريس ("المسيح قد ارتفع").
المكونات سوف تحتاج
خليط كعكة الزنجبيل/البسكويتخليط كعكة الزنجبيل/البسكويت
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي