فيليه صدور الدجاج مع الفلفل الأحمر والأصفر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح صدور الدجاج مع الفلفل الأحمر والأصفر. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف Serving 1.79 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 26 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 225 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واختر الفلفل الحلو وأنصاف صدور الدجاج والملح وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول فيليه صدور الدجاج في ماء مالح بيرة الجذر, صدر دجاج بالفلفل الأحمر المشوي والموزاريلان والبيستو، و صدور الدجاج مع الفلفل المشوي وجبن موزاريلا بانيني لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الزيت والبصل في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر. خففي الحرارة ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مع التحريك من حين لآخر. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية.
يضاف الفليفلة الحلوة ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الفليفلة الحلوة.
يضاف الطماطم والملح والفلفل الأسود ؛ يطهى لمدة 7 دقائق أو حتى يتبخر السائل.
يضاف البقدونس, توابل, والزيتون; طبخ 1 دقيقة.
صب خليط الطماطم في وعاء كبير.
مسح عموم نظيفة مع منشفة ورقية; عموم الحرارة المغلفة مع رذاذ الطبخ على نار متوسطة عالية.
أضف 4 قطع من صدور الدجاج ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج.
إزالة من المقلاة; كرر الإجراء مع الدجاج المتبقية.
العودة الدجاج إلى المقلاة; إضافة خليط الطماطم, ويطهى 1 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.
ملاحظة النبيذ: قم بإقران هذا الطبق الثاني مع نبيذ حار ودرامي بنفس القدر مثل فالبوليسيلا كلاسيكو من أليجريني (15 دولارا) ، والذي ربما يكون أفضل فالبوليسيلا في إيطاليا.