فيتوتشيني مع الفطر
فيتوتشيني مع الفطر قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 776 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك 3 فصوص من الثوم ، والبقدونس السخي ذو الأوراق المسطحة ، والفيتوتشيني ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل كريم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم التوت كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 61%، هذا الطبق صلب. حاول فيتوتشيني مع الهليون والفطر, فيتوتشيني مع الفطر والبندق، و فيتوتشيني دسم مع الفطر البري لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بإزالة وحجز 1 كوب من ماء الطهي قبل التصريف مباشرة.
سخني زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف الفطر ويقلى حتى يصبح لونه بنيا عميقا وطريا ، لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، ويضاف الثوم والزعتر والمريمية في منتصف الطهي. يتبل الفطر بالملح والفلفل حسب الرغبة وقليل من جوزة الطيب المبشورة حديثا. تحلل المقلاة مع مارسالا ويقلب لمدة 30 ثانية. ضجة في كريم ،( أو إذا كنت تفضل ، أعلى المعكرونة مع وجبة بوظة من الريكوتا في وقت التقديم). أضيفي ماء طهي المعكرونة المحفوظ ، حوالي 1 كوب في حالة استخدام الريكوتا ، وما يكفي لتخفيف الصلصة حسب رغبتك في حالة استخدام الكريمة.
يصفى المعكرونة ويقلب مع الصلصة والبقدونس والجبن.
انقل المعكرونة إلى أوعية التقديم وأعلى كل منها بوظة من الريكوتا ، إذا كنت تستخدم ، لخلطها في فيتوتشيني أثناء تناول الطعام.