فوسيلي مع صلصة الطماطم الصيفية
قد تكون الفوسيلي مع صلصة الطماطم الصيفية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 20 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 589 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. مزيج من الفلفل الطازج المطحون وجبن البارميزان والطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فوسيلي مع تونان وصلصة الطماطم, فوسيلي مع حديقة-الطماطم الطازجة " صلصة، و فوسيلي مع الروبيان والبرتقال والجرجير (الصيف).
تعليمات
في محضر الطعام أو الخلاط ، اخلطي الطماطم والثوم والزيت والملح والفلفل والهريس.
إضافة الريحان والنبض فقط لخلط.
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الفوسيلي حتى ينضج للتو ، حوالي 13 دقيقة.
تصفى المعكرونة وتقلب مع الصلصة وجبنة البارميزان.
اتركيه لمدة 1 دقيقة للسماح للمعكرونة بامتصاص بعض السائل.
الطماطم الطازجة: نستخدم الكثير من الطماطم المعلبة مع المعكرونة ، ولكن بالنسبة لهذه الصلصة النيئة ، تعد العينات الطازجة الناضجة أمرا ضروريا. استفد من المحصول الوفير في أغسطس وسبتمبر. إذا كنت تعيش في منطقة بها سوق للمزارعين ، أو لديك حديقة خاصة بك ، فجرب أنواعا مختلفة-الأحمر والأصفر والبرتقالي والإرث. كل من هذه له نكهة فريدة من نوعها.
توصية النبيذ: ابحث عن نبيذ أحمر بسيط حمضي قليلا ليتناسب مع حموضة الطماطم. شيانتي ودولسيتو ، كلاهما من إيطاليا ، رهانات جيدة.