صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

فن تناول الدجاج المقلي مع الطماطم والزيتون

فن تناول الدجاج المقلي مع الطماطم والزيتون
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون فن تناول الدجاج المقلي مع الطماطم والزيتون وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1322 سعرة حرارية, 91 جرام بروتين، و 94 جرام دهون كل. ل $5.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 31 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط النبيذ والبصل وأوراق الزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل دجاج سوتيه مع الطماطم والزيتون والفيتا, 5 مكونات دجاج سوتيه وبروكلي مع زيتون أسود ، طماطم مجففة بالشمس وفيتا، و شمر سوتيه مع الطماطم والزيتون.

تعليمات

1
وضع لاردون في وعاء من الماء البارد ، وتقديمهم ليغلي ، واستنزاف ، وشطف في الماء البارد. لاردون في 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى حوافها تبدأ فقط هش وأنها تجعل بعض من الدهون; إزالتها إلى منشفة ورقية لاستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
الملح والفلفل الدجاج ، ومعطف القطع بخفة مع الدقيق. الدجاج في الدهون من لاردون ، وتحول ، حتى القطع الذهبية من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3
انزع الدجاج إلى طبق دافئ.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
على نار خفيفة ، يطهى البصل في نفس الدهون ، ويضاف المزيد من الزيت إذا لزم الأمر ، مع التحريك حتى يصبح شفافا ولكن ليس ملونا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
5
يضاف النبيذ ويرفع الحرارة ويحرك حتى يحلل المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف الثوم والزعتر ويطهى لفترة وجيزة لتقليل كمية السائل بمقدار النصف تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
7
أضيفي الطماطم وأوراق الغار ، واتركيها على نار هادئة حتى ينخفض السائل مرة أخرى بنحو الثلث ، اعتمادا على مدى عصارة الطماطم ، إلى نكهة قوية ولكن ليست شديدة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
8
أعد الدجاج إلى القدر ، واطهيه على نار متوسطة منخفضة ، مغطى ، حتى ينضج الدجاج-ربما 20 دقيقة ، وفقا لمدى دقة قليه مسبقا. خلال الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي ، أضيفي اللردون المقلي والزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
إزالة أوراق الغار. طعم وموسم حسب الحاجة مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10
يرش البقدونس المفروم. حذر الجميع من أن الزيتون يحتوي على حفر.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة