صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة28
مجلة

فلفل كوليس

فلفل كوليس
قد يكون الفلفل كوليس مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 22 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 41 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من الفلفل الحار وزيت الزيتون والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 71%. حاول رافيولي الحمص المقلي مع كوليس الفلفل الأحمر, فطيرة الخضار المحمصة مع الفلفل الأحمر كوليس، و أسقلوب مقشر بالفلفل الحلو مع كوليس الفلفل الأحمر المحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شطف 1 فلفل أحمر أو أصفر (حوالي 10 أوقية.) ؛ بات الجافة. تعيين الفلفل في 9 بوصة فطيرة أو كعكة عموم وشواء 3 إلى 4 بوصة من الحرارة, تحول حسب الحاجة, حتى متفحمة من جميع الجوانب, حول 15 مجموع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
2
السماح لتبرد. باستخدام سكين صغير حاد ، قم بإزالة وتجاهل الجلد والساق والبذور. يقطع الفلفل بخشونة ويوضع في الخلاط أو محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
أضف 1 ملعقة كبيرة ماء و 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون ؛ دوامة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
4
أضف الملح والحريف حسب الرغبة. إذا كان الكوليس أكثر سمكا من المطلوب ، رقيقا مع 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور