فلفل كوليس
قد يكون الفلفل كوليس مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 22 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 41 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من الفلفل الحار وزيت الزيتون والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 71%. حاول رافيولي الحمص المقلي مع كوليس الفلفل الأحمر, فطيرة الخضار المحمصة مع الفلفل الأحمر كوليس، و أسقلوب مقشر بالفلفل الحلو مع كوليس الفلفل الأحمر المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
شطف 1 فلفل أحمر أو أصفر (حوالي 10 أوقية.) ؛ بات الجافة. تعيين الفلفل في 9 بوصة فطيرة أو كعكة عموم وشواء 3 إلى 4 بوصة من الحرارة, تحول حسب الحاجة, حتى متفحمة من جميع الجوانب, حول 15 مجموع دقائق.
السماح لتبرد. باستخدام سكين صغير حاد ، قم بإزالة وتجاهل الجلد والساق والبذور. يقطع الفلفل بخشونة ويوضع في الخلاط أو محضر الطعام.
أضف 1 ملعقة كبيرة ماء و 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون ؛ دوامة حتى تصبح ناعمة.
أضف الملح والحريف حسب الرغبة. إذا كان الكوليس أكثر سمكا من المطلوب ، رقيقا مع 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الماء.