صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فلاوتاس كوريزو وبطاطس

5
4
3
2
1
فلاوتاس كوريزو وبطاطس

فلاوتاس كوريزو وبطاطس

قد تكون فلاوتاس النقانق والبطاطس هي الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 1.03 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 326 سعرة حرارية و 12 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الزيت النباتي والكريمة المكسيكية وخس الجبل الجليدي وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . تقدمه لك Foodnetwork. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0٪ . هذه الدرجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للإصلاح). جرب Crispy Taquitos وFlutas و Turkey Chorizo و Potato Tacos و Butternut Squash و Chorizo لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
في مقلاة كبيرة ثقيلة، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
نُقلب البصل والبطاطس حتى يصبحا شفافين، لمدة دقيقتين تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
4
أضيفي السجق واتركيه حتى ينضج تمامًا ويصبح مقرمشًا وبني اللون، لمدة 10 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مشقوقة، انقلي البطاطس والسجق إلى وعاء خلط متوسط الحجم واتركيه ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
5
قم بتسخين التورتيلا مباشرة على الموقد الغازي، لمدة 10 ثوانٍ لكل جانب تقريبًا، حتى تصبح طرية ومرنة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
6
ضعي ملعقتين كبيرتين من خليط الكوريزو والبطاطس على التورتيلا الدافئة ولفيها بإحكام لتشكيل سيجار.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
في مقلاة ثقيلة منفصلة، سخني كمية كافية من الزيت بحيث يصل ارتفاعها إلى 1 بوصة على جانبي المقلاة. عندما يسخن الزيت، ضعي التورتيلا الملفوفة برفق لقليها. اقليها على جميع الجوانب حتى تكتسب اللون الذهبي، لمدة 4 دقائق تقريبًا. استمري في العمل على دفعات حتى تنتهي من كل التورتيلا العشر.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
اقطعها إلى نصفين ثم انقلها إلى طبق التقديم. ضع فوقها بعض الخس، ثم رشها بالكريمة المكسيكية وفتات الجبن الطازج.
المكونات سوف تحتاج
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
كازو فريسكوكازو فريسكو
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
9
قدمها مع أي صلصة حمراء تباع في المتجر.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا