صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فلاوتاس كوريزو وبطاطس

فلاوتاس كوريزو وبطاطس
قد تكون فلاوتاس النقانق والبطاطس هي الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 1.03 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 326 سعرة حرارية و 12 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الزيت النباتي والكريمة المكسيكية وخس الجبل الجليدي وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . تقدمه لك Foodnetwork. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0٪ . هذه الدرجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للإصلاح). جرب Crispy Taquitos وFlutas و Turkey Chorizo و Potato Tacos و Butternut Squash و Chorizo لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
في مقلاة كبيرة ثقيلة، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
نُقلب البصل والبطاطس حتى يصبحا شفافين، لمدة دقيقتين تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
4
أضيفي السجق واتركيه حتى ينضج تمامًا ويصبح مقرمشًا وبني اللون، لمدة 10 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مشقوقة، انقلي البطاطس والسجق إلى وعاء خلط متوسط الحجم واتركيه ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
5
قم بتسخين التورتيلا مباشرة على الموقد الغازي، لمدة 10 ثوانٍ لكل جانب تقريبًا، حتى تصبح طرية ومرنة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
6
ضعي ملعقتين كبيرتين من خليط الكوريزو والبطاطس على التورتيلا الدافئة ولفيها بإحكام لتشكيل سيجار.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
7
في مقلاة ثقيلة منفصلة، سخني كمية كافية من الزيت بحيث يصل ارتفاعها إلى 1 بوصة على جانبي المقلاة. عندما يسخن الزيت، ضعي التورتيلا الملفوفة برفق لقليها. اقليها على جميع الجوانب حتى تكتسب اللون الذهبي، لمدة 4 دقائق تقريبًا. استمري في العمل على دفعات حتى تنتهي من كل التورتيلا العشر.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
اقطعها إلى نصفين ثم انقلها إلى طبق التقديم. ضع فوقها بعض الخس، ثم رشها بالكريمة المكسيكية وفتات الجبن الطازج.
المكونات سوف تحتاج
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
كازو فريسكوكازو فريسكو
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
9
قدمها مع أي صلصة حمراء تباع في المتجر.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة