صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة85
مجلة

فلافل بيتا مع صلصة جبن الماعز

فلافل بيتا مع صلصة جبن الماعز
وصفة فلافل بيتا مع صلصة جبن الماعز جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش نباتي خيار لعشاق الطعام الشرقي الأوسط. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.89 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 19 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 300 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط الكزبرة المطحونة وصودا الخبز وفص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة هي بيتاس جبن التين والماعز, خضار مشوي وجبن الماعز، و بورتوبيللو مشوي-جبن الماعز بيتاس.

تعليمات

1
لتحضير الفلافل ، قم بفرز الحمص وغسله ووضعه في وعاء كبير. تغطية بالماء إلى 2 بوصة فوق الفاصوليا; تغطية واسمحوا الوقوف 8 ساعات أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
الفولالفول
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
استنزاف.
3
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
يمزج الحمص والمكونات الـ 11 التالية (من خلال 2 فص ثوم مفروم) في محضر الطعام ؛ يخفق 8 إلى 10 مرات أو حتى يفرم ناعما. ملعقة خليط في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
الحمصالحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
وعاءوعاء
5
يضاف بياض البيض إلى خليط الحمص ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
الحمصالحمص
6
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. تقسيم الخليط إلى 16 أجزاء متساوية ، وتشكيل كل في باتي 1/2 بوصة سميكة.
7
ضعي الفطائر على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
8
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 10 دقائق أو حتى تحمر قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
لتحضير المذاق ، اخلطي الطماطم والمكونات الـ 5 التالية (من خلال تشيلي).
المكونات سوف تحتاج
المذاقالمذاق
طماطمطماطم
الفلفل الحارالفلفل الحار
10
لتحضير الصلصة ، يمزج الزبادي وجبن الماعز و 1/8 ملعقة صغيرة ملح و 1 فص ثوم مفروم مع التحريك بمضرب حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
ثوم مفرومثوم مفروم
جبن الماعزجبن الماعز
زباديزبادي
القرنفلالقرنفل
صلصةصلصة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
11
ضع 2 فطائر الفلافل في كل نصف بيتا ؛ ملعقة حوالي 1/3 كوب نكهة و 2 1/2 ملعقة طعام صلصة في كل نصف بيتا.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
بيتابيتا
12
قدميها على الفور.

المكونات

1أوريو محشو مزدوج1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحمص المجفف (حبوب الحمص)الحمص المجفف (حبوب الحمص)3لارجيسآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخيار إنجليزي مفرومخيار إنجليزي مفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1صغيرفص ثوم مفرومفص ثوم مفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/4 كوب لينة (على غرار سجل) جبن الماعز1/4 كوب لينة (على غرار سجل) جبن الماعز591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبادي عادي قليل الدسمزبادي عادي قليل الدسم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم البرقوق المفرومطماطم البرقوق المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة1قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة1سيرانو تشيلي ، مفرومسيرانو تشيلي ، مفروم16 بوصة(6 بوصة) بيتا القمح الكامل ، ممزقة إلى قطع كبيرة(6 بوصة) بيتا القمح الكامل ، ممزقة إلى قطع كبيرة46 بوصة(6 بوصة) بيتاس القمح الكامل ، النصف(6 بوصة) بيتاس القمح الكامل ، النصف