صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص10
نقاط الصحة18
مجلة

فطيرة وعاء الدجاج مع قشرة سترو الجبن

فطيرة وعاء الدجاج مع قشرة سترو الجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فطيرة وعاء الدجاج مع قشرة قش الجبن. حصة واحدة تحتوي على 1058 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 72 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 2.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من الملح والفلفل المطحون والماء المثلج والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل تقصير الخضار هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكرز الجبن الموحلة رفاقا كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء, جيوب فطيرة وعاء الدجاج، و شوربة فطيرة الدجاج محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يضاف الدجاج والجزر والكرفس والبصل وأغصان الزعتر وورق الغار والملح والفلفل إلى قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
يضاف الماء لتغطية وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
3
أخرجي الدجاج من القدر إلى صينية خبز واتركيه جانبا حتى يبرد. أجاد اللحم ؛ تجاهل الجلد والعظام.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
أخرج الخضار من القدر وتخلص منها. ضجة في الزبدة إلى المرق المتبقي والسماح تذوب.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1
اخفقي الدقيق والملح والبيكنج باودر معا.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
قطع في تقصير مع خلاط المعجنات حتى حجم دقيق الذرة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب من التمر المفروم (حواليأكواب من التمر المفروم (حوالي
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
يرش في 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الماء المثلج ويقلب بالشوكة ؛ كرر حتى يتم ترطيب العجين.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
4
أضف بعض الدقيق إلى سطح عملك واعجن العجينة برفق بيديك لتحويلها إلى كرة من العجين. شكل في 2 كرات وطرح مع دبوس المتداول مطحون حتى 1/8 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
5
مقطعة إلى شرائح طويلة بعرض 1/2 بوصة.
1
نضيف الجبن والزبدة والملح والحريف إلى وعاء كبير ونخفق بخلاط يدوي حتى تمتزج معا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
يضاف الدقيق ويستمر مع الخلاط اليدوي حتى تتشكل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
3
طرح على سطح العمل مطحون حتى 1/4 بوصة سميكة ، ثم تقطع إلى شرائح طويلة 1/2 بوصة واسعة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
4
لطبقة فطيرة القدر: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
أضف طبقة واحدة من شرائح العجين إلى قاع طبق خزفي مستطيل 4 لتر.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
6
أضف طبقة من البازلاء والجزر والدجاج ، ثم طبقة أخرى من شرائح المعجنات والبازلاء والجزر والدجاج. كرر حتى تصل إلى الجزء العلوي من طبق خزفي. قمة مع قشرة شعرية من القش الجبن.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
7
صب في المرق الدافئ إلى أسفل الجزء العلوي من طبق خزفي (سيكون لديك مرق بقايا). أعلى مع الساحات الزبدة ويرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
8
خبز لمدة 1 ساعة و 45 دقيقة. تبرد لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير0العصيزبدة ، مقطعة إلى مربعات صغيرةزبدة ، مقطعة إلى مربعات صغيرة1عصا(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)1عصازبدة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة ، في درجة حرارة الغرفة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفروم خشناالجزر المفروم خشنا4الجزر المقشر ، شرائح ومطبوخةالجزر المقشر ، شرائح ومطبوخة0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل4سيقان الكرفس ، مفرومة خشناسيقان الكرفس ، مفرومة خشنا2كيلوغرامدجاجة كاملة ، مقسمةدجاجة كاملة ، مقسمة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار6الأغصانزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل مطحونفلفل مطحون10الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحونملح وفلفل مطحون10الروبيان والأوردةالماء المثلجالماء المثلج1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)1أوريو محشو مزدوج(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيدر حاد تمزيقه ، في درجة حرارة الغرفةشيدر حاد تمزيقه ، في درجة حرارة الغرفة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتقصير الخضارتقصير الخضار