صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

فطيرة وعاء الدجاج

فطيرة وعاء الدجاج
فطيرة وعاء الدجاج تتطلب حولها 1 ساعة و 35 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.02 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1452 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 97 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك بصل لؤلؤي ، وبازلاء ، وأوراق من 4 أغصان بقدونس ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق جيد. حاول الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء, جيوب فطيرة وعاء الدجاج، و شوربة فطيرة الدجاج محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضعي الدجاج في قدر كبير وغطيه بـ 1 جالون من الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
نضيف الخضار والأعشاب ونغلي القدر على نار متوسطة عالية. المقشود جيدا; ثم يترك على نار خفيفة, مكشوف, إلى عن على 45 الدقائق, القشط في كثير من الأحيان كما يرتفع النفط إلى السطح. ما نفعله هنا ليس فقط طهي الدجاج ولكن أيضا صنع الصلصة الأساسية لفطيرة القدر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الأعشابالأعشاب
قاعدةقاعدة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يرفع الدجاج إلى طبق ليبرد. استمر في طهي مرق الدجاج لمدة 15 دقيقة أخرى لتكثيف النكهة ؛ يجب أن يكون لديك حوالي 8 أكواب عند الانتهاء. باستخدام مصفاة ، صفي مرق الدجاج في قدر آخر وتخلص من المواد الصلبة. عندما يكون الدجاج باردا بما يكفي للتعامل معه ، قم بتقطيع اللحم وتخلص من الجلد والعظام.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
وعاءوعاء
5
امسح القدر وضعه مرة أخرى على الموقد على نار متوسطة. نذوب الزبدة ثم نخفق في الدقيق لتشكيل عجينة. هذا هو رو ، والتي سوف تكون بمثابة مثخن. الآن ، صب تدريجيا في 8 أكواب من مرق الدجاج ، خفق طوال الوقت لمنع الكتل.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
موقدموقد
6
اخفقي واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق لطهي المذاق النشوي للدقيق وتكثيف المرق ؛ يجب أن تبدو مثل كريمة حساء الدجاج. يتبل بالملح والفلفل. يضاف الدجاج المبشور والجزر والبصل اللؤلؤي والبازلاء والبقدونس. يقلب على الجمع وإيقاف الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
شوربة كريمة الدجاجشوربة كريمة الدجاج
دجاج مبشوردجاج مبشور
ملح وفلفلملح وفلفل
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
جزرجزر
البقدونسالبقدونس
مرقمرق
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
ضع أوراق عجين الفطير المذابة على سطح بارد مطحون قليلا. اقلب الفخار الفردي على صفيحة المعجنات ، وباستخدام سكين حاد ، اقطع دوائر حول الجزء الخارجي من الأوعية ، أكبر قليلا من الوعاء نفسه. املأ الفخار 3/4 من الطريق بمزيج الدجاج ، مع التأكد من أن كل حصة تحتوي على كمية لطيفة من الدجاج والخضروات والمرق. قم بتغطية كل قطعة من الفخار بعناية بدائرة المعجنات ، واضغط على العجين حول الحافة لتشكيل ختم. اخفقي البيضة برفق مع 3 ملاعق كبيرة من الماء لغسل البيض وفرشاة بعضها على المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
أوراق المعجنات نفخةأوراق المعجنات نفخة
الخضرواتالخضروات
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
مرقمرق
العجينالعجين
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
سكينسكين
9
رش المعجنات مع بارميجيانو. ضع الفخار على ورقة بسكويت وانقلها إلى الفرن.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
10
اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تصبح منتفخة وذهبية.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات