صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

فطيرة وعاء الدجاج

فطيرة وعاء الدجاج
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فطيرة وعاء الدجاج. ل Serving 2.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1249 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 93 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 64 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 15 دقيقة. إذا كان لديك سيقان الكرفس والملح والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء, جيوب فطيرة وعاء الدجاج، و شوربة فطيرة الدجاج محلية الصنع.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
بالنسبة للدجاج: ابدأ بوضع الدجاج في قدر وتغطيته بالماء. جلب الماء ليغلي ، ومن ثم خفض الحرارة إلى منخفضة. يطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة ، ثم يرفع الدجاج من القدر. ضع الدجاج جانبا ليبرد لفترة وجيزة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
أجاد الدجاج مع 2 الشوك ، والحفاظ على العظام. بالنسبة للسهم ، أعد العظام إلى القدر واغلي لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
إزالة العظام من وعاء وتجاهل.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
بالنسبة لفطيرة القدر: عندما تكون جاهزا لاستخدام معجنات الزعتر ، أخرجها من الفريزر واتركها على المنضدة لتذوب قليلا ، حوالي 20 دقيقة. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
ابدأ بتقطيع الخضار بدقة. قطعي سيقان الكرفس إلى شرائح ضيقة ، ثم قطعيها في الاتجاه الآخر لعمل نرد ناعم. كرر هذه العملية مع الجزر والبصل.
المكونات سوف تحتاج
(24 عدد)(24 عدد)
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
7
تذوب الزبدة في قدر كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
8
يضاف البصل والجزر والكرفس.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
9
اقلي حتى تبدأ الخضار في التحول إلى شفافة ، بضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
10
يضاف 2 كوب من الدجاج المبشور ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
11
يرش الدقيق بالتساوي على الخضار والدجاج ويحرك المزيج. يطهى لبضع دقائق مع التحريك بلطف.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
12
يسكب مرق الدجاج مع التحريك باستمرار. ضجة في مكعب مرق والنبيذ في حالة استخدام. سوف يتحد الدقيق مع الدجاج لصنع مرق لذيذ. المقبل ، إضافة البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
مكعب ماجيمكعب ماجي
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
13
صب في كريم ويقلب. السماح للخليط لطهي الطعام على نار خفيفة ، سماكة تدريجيا ، حوالي 4 دقائق. يتبل بالزعتر والملح والفلفل ويرفع عن النار. تذوق وضبط التوابل حسب الحاجة. تأكد من أنها مملحة بشكل كاف!
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
14
يسكب مزيج الدجاج في مقلاة عميقة أو طبق خزفي صغير.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
15
طرح المعجنات بحيث يكون 1 بوصة أكبر من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
16
ضعي القشرة فوق خليط الدجاج وقطعي الشقوق الصغيرة في الأعلى. اضغط على القشرة برفق على جوانب الطبق لإغلاقها. لا تقلق بشأن جعل حافة مثالية على فطيرة وعاء الدجاج لأن أ) يبدو أكثر ريفي و ب) أنا كسول ، جائع وأريد أن آكل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
17
اخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتصبح الحشوة شمبانيا ، حوالي 30 دقيقة. تبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
18
لتجميد: السماح لملء لتبرد تماما ثم أعلى مع القشرة. يغطى بغلاف بلاستيكي أو ورق ألومنيوم ويوضع في الفريزر.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1
أخرجي فطيرة القدر من الفريزر ، وادهنيها بغسل البيض (1 بيضة ممزوجة مع 2 ملعقة طعام من الماء أو الكريمة) وضعيها مباشرة في فرن 375 درجة فهرنهايت واخبزيها حتى يصبح لونها بني فاتح وشمبانيا ، من 30 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
1
يمزج الدقيق والملح في وعاء كبير. باستخدام قطع المعجنات ، والعمل تدريجيا الزبدة في الدقيق حتى يشبه الخليط الحصى الصغيرة. يجب أن تستغرق هذه الخطوة 3 أو 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
فاز بخفة البيض مع شوكة ، ومن ثم إضافته إلى الخليط. المقبل ، إضافة في الماء البارد والخل. قلب الخليط معا حتى يمتزج ، ثم أخرج نصف العجينة من الوعاء. (تقسيم العجين في نصف النتائج في اثنين من القشور فطيرة سخية جدا. إذا كنت ترغب في قشرة أرق ، يمكنك تقسيم العجين إلى ثلاث قشور.)
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
3
ضعه في كيس بلاستيكي كبير (لا تغلق) وقم بتسطيحه قليلا باستخدام دبوس دائري. هذا يجعل من الأسهل بكثير طرح القشرة لاحقا. بعد التسطيح ، أغلق الكيس بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
4
كرر مع النصف الآخر من العجين وضع الأكياس البلاستيكية في الفريزر. أحب أن أصنع عدة دفعات من قشرة الفطيرة في كل مرة لذلك لدي دائما قشرة جاهزة للذهاب.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
5
للحصول على وصفات أخرى غير فطيرة القدر هذه ، أخرجيها من الكيس وضعيها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. مع دبوس المتداول ، تبدأ المتداول العجين من المركز ، إلى الخارج. كن لطيفا وصبورا ؛ سيستغرق الأمر بعض الوقت لإخراج العجين بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
إذا كنت تعتقد أن الجزء السفلي ملتصق حقا بالسطح أدناه ، فاستخدم ملعقة لطيفة وحادة لفكها ورش بعض الدقيق الإضافي فوقها. ثم اقلبها لإنهاء التدحرج. تذكر أن تتدحرج من المركز بضربات فردية خارجية ؛ لا المتداول ذهابا وإيابا.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
7
مرة أخرى باستخدام ملعقة ، قم بفك قشرة الفطيرة ورفعها ووضعها بعناية فوق مقلاة الفطيرة. باستخدام يدك ، شكل القشرة برفق بحيث تناسبها داخل المقلاة وتتداخل مع الحواف.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
8
لأنها سريعة وسهلة ، أنا فقط دس العجين الزائد تحت نفسها فوق الحافة. ثم يمكنك تطبيق أي تأثيرات زخرفية تحبها على الحافة. أو يمكنك ترك الأمر عادي إذا كنت ترغب! فقط اقول لنفسك انها أكثر ريفي بهذه الطريقة!
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
9
املأ قشرة الفطيرة بالحشوة واخبزها وفقا لتوجيهات وصفة الفطيرة. أو ، للحصول على قشرة مخبوزة مسبقا ، املأ بأوزان الفطيرة (أو حبوب البينتو الموضوعة على ورق الألمنيوم) واخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بينتو الفولبينتو الفول
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

المكونات

6قليل من الكوسة المفرومةالفلفل الأسودالفلفل الأسود3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(3 أعواد) زبدة باردة(3 أعواد) زبدة باردة4القشرة: فتات بسكويت غراهام(1/2 عصا) زبدة(1/2 عصا) زبدة31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشرالجزر ، مقشر3سيقان الكرفسسيقان الكرفس907فلفل هابينرومقلاة دجاج مقطعةمقلاة دجاج مقطعة1مكعب مرق الدجاجمكعب مرق الدجاج1(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2الأغصانزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة1غصنأوراق الزعتر الطازجةأوراق الزعتر الطازجة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1أوريو محشو مزدوجملح كوشير ، أو أكثر حسب الحاجةملح كوشير ، أو أكثر حسب الحاجة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو المرق منخفض الصوديوممرق الدجاج أو المرق منخفض الصوديوم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو5القشرة: فتات بسكويت غراهامالماء الباردالماء البارد1جبنة بارميزان مبشورةالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض ، اختياريالنبيذ الأبيض ، اختياري1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل الأصفرالبصل الأصفر