صعوبةخبير
جاهز6 ساعة
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

فطيرة موس التوت

5
4
3
2
1
فطيرة موس التوت

فطيرة موس التوت

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة موس التوت. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 341 سعرة حرارية. ل Serving 1.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك توت العليق والقشدة الثقيلة والمسحوق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل فطيرة موس التوت, فطيرة موس التوت، و موس التوت.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط السفلي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 425 دولارا و. عندما يكون الفرن جاهزا ، ضع قشرة الفطيرة المبردة بورق الألمنيوم أو ورق البرشمان واملأها بالأوزان (أعيد استخدام الفاصوليا المجففة لهذا الغرض) ، واخبزيها على الرف السفلي للفرن لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
2
قم بإزالة الأوزان والبطانة ، وقلب الفطيرة ، واخبزيها حتى تتحول القشرة السفلية إلى اللون البني الذهبي ، حوالي 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
إزالة قذيفة فطيرة من الفرن والسماح لتبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة الثقيلة مع سكر الحلواني حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
نقل إلى الثلاجة حتى جاهزة للاستخدام.
6
ضع 1/4 كوب ماء بارد في وعاء صغير صغير ورشه بالجيلاتين. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج السكر المحبب والتوت المذاب ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لتفريق القطع الصلبة. السماح التوت لينضج حتى كسر تماما حتى وبعض من الماء قد تبخرت ، سماكة الخليط ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
8
يرفع عن النار ويخفق على الفور في الجيلاتين المزهر.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
خفقت لمدة دقيقة واحدة ، للتأكد من أن الجيلاتين يذوب تماما.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
10
إعداد وعاء كبير شغل ثلثي الطريق إلى الأعلى مع الثلج والماء وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
ضع القدر مع خليط التوت في الوعاء المحضر من الثلج والماء واتركه يبرد. حركه بانتظام للحفاظ على الجيلاتين من الإعداد حتى يشعر خليط التوت بالبرودة عند اللمس ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
انقل خليط التوت إلى وعاء كبير. ضجة في حوالي 1/4 من الكريمة المخفوقة المبردة ، لتفتيح خليط التوت ، ثم استخدم ملعقة مطاطية كبيرة لطي نصف الكريمة المخفوقة المتبقية. قم بطيها برفق حتى يصبح اللون متسقا ، مع الحرص على عدم تفريغ الموس. أعد باقي الكريم إلى الثلاجة لاستخدامه كغطاء.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
13
يسكب الموس في قشرة الفطيرة المبردة ويبرد في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
14
عندما تكون جاهزة لخدمة إعادة سوط كريم المتبقية ما يكفي لاعادته الى قمم لينة. باستخدام كيس الأنابيب مزودة كبير أنبوب طرف نجمة كريم على الجزء العلوي من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
15
قدميها على الفور وضعي بقايا الطعام في الثلاجة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا