صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

فطيرة لحم الخنزير مع قشرة خبز الذرة

فطيرة لحم الخنزير مع قشرة خبز الذرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فطيرة لحم الخنزير مع قشرة خبز الذرة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 754 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل Serving 2.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح وفلفل وفلفل تشيلي وصلصة الطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم الخنزير المحمص مع قشرة خبز الذرة المريمية, فطيرة الدجاج مع قشرة فيلو، و فطيرة الدجاج المقرمشة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع خليط لحم الخنزير: في مقلاة كبيرة يطهى البصل والفلفل في الزيت على نار خفيفة إلى حد ما مع التحريك حتى ينضج البصل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
2
يضاف لحم الخنزير ويطهى المزيج على نار معتدلة مع التحريك وتفتيت أي كتل حتى يصبح لحم الخنزير ورديا. يضاف صلصة الطماطم والمعجون والذرة والكمون ومسحوق الفلفل الحار ودقيق الذرة ويتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ويترك المزيج على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة. يسكب المزيج في طبق خزفي ضحل 2 1/2 لتر. ويمكن إجراء الخليط 1 يوم مقدما وأبقى ، مغطاة والمبردة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
3
جعل تحتل المرتبة الاولى: في وعاء نخل معا الدقيق ودقيق الذرة والسكر ومسحوق الخبز ، إضافة الزبدة والحليب والبيض ، ويقلب الخليط حتى يتم الجمع فقط. ضجة في جاك مونتيري والفلفل شيلي وإسقاط الخليط من الملاعق الكبيرة حول حافة طبق خزفي.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
اخبزي فطيرة القدر في منتصف فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ، خففي الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت ، واخبزي فطيرة القدر لمدة 30 دقيقة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
قدميها ساخنة مع سلطة مكونة.

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق الخبز المزدوج المفعولمسحوق الخبز المزدوج المفعول113فلفل هابينروفلفل تشيلي أخضر ، مصفى ومقطعفلفل تشيلي أخضر ، مصفى ومقطع340فلفل هابينرو1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، ضرب بخفةالبيض ، ضرب بخفة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض283فلفل هابينروحزمة الذرة المجمدة ، إذابةحزمة الذرة المجمدة ، إذابة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الفلفل الأخضرمكعبات الفلفل الأخضر1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكمون مطحونكمون مطحون680فلفل هابينرولحم الخنزير العجافلحم الخنزير العجاف1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمبشور مونتيري جاكالمبشور مونتيري جاك2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصلمكعبات البصل1بوت ذائباقتراح التقديم: سلطة مكونة من البصل الأحمر وشرائح البرتقال والأفوكادواقتراح التقديم: سلطة مكونة من البصل الأحمر وشرائح البرتقال والأفوكادو6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج3القشرة: فتات بسكويت غراهامالكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي2القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة ، ذائبة ومبردةزبدة غير مملحة ، ذائبة ومبردة2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الذرة الأصفردقيق الذرة الأصفر1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومدقيق الذرة الأصفردقيق الذرة الأصفر

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يمكن إقران الجنوب مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فيس باركر سانتا باربرا ريسلينج. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 9 دولارات.
فيس باركر سانتا باربرا ريسلينغ
فيس باركر سانتا باربرا ريسلينغ
ملاحظات الأزهار وأزهار البرتقال ، تمتزج مع روائح الحمضيات والخوخ وزهر العسل والمشمش الخفيف على الأنف. على الحنك سوف تجد نكهات الخوخ والمشمش والحمضيات. تتحد هذه النكهات لإنتاج ريسلينج غير جاف ومتوازن.