صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة12
مجلة

فطيرة دجاج بارميزان

فطيرة دجاج بارميزان
الدجاج البارميزان وعاء فطيرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.45 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 372 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. أعجب 29 شخصا بهذه الوصفة. أحب الزوجان حقا هذا الطبق المتوسطي. إذا كان لديك الثوم والريحان والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام مزيج الخبز يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الأحمر المخملية كعكة الخليط ميلك شيك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق جيد. حاول الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء, جيوب فطيرة وعاء الدجاج، و شوربة فطيرة الدجاج محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). الشحوم طفيفة طبق خزفي كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
يسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية ؛ يطهى ويقلب البصل والثوم والأوريجانو والريحان في الزيت الساخن حتى يصبح البصل طريا ، لمدة 5 إلى 8 دقائق. يقلب الدجاج في خليط البصل ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح الدجاج ورديا من الخارج ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
أضف مكعبات الطماطم ومعجون الطماطم والفاصوليا السوداء. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ويقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
4
يقلب جبن الموزاريلا في خليط الدجاج ويصب في طبق خزفي محضر.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
5
يمزج مزيج الخبز مع جبنة البارميزان وحليب اللوز والزبدة والبيض في وعاء لعمل خليط.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمملعقتان كبيرتان من شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
1 1/2 كوب من رقائق الخبز بالشوكولاتة المرة بنسبة 60% من الكاكاو من Ghirardelli®1 1/2 كوب من رقائق الخبز بالشوكولاتة المرة بنسبة 60% من الكاكاو من Ghirardelli®
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
6
صب الخليط على خليط الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقا حتى تغلي الكسرولة وتتحول القشرة إلى اللون البني ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملعقتان كبيرتان من شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمملعقتان كبيرتان من شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمزيج الخبز لجميع الأغراض (مثل بيسكيك®)مزيج الخبز لجميع الأغراض (مثل بيسكيك®)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة ، خففتزبدة ، خففت4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى (اختياري)الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى (اختياري)7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات الطماطممكعبات الطماطم1عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي1أوريو محشو مزدوجالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة جبنة موزاريلا طازجة ، مكعبةحزمة جبنة موزاريلا طازجة ، مكعبة3القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1أوريو محشو مزدوجزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1أوريو محشو مزدوجاوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور4أنصاف صدر دجاج منزوع الجلد ، منزوع العظم ، مكعباتأنصاف صدر دجاج منزوع الجلد ، منزوع العظم ، مكعبات1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيون مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولار لكل زجاجة.
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.