وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
النباتية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقالحلويات
بافلوفا الفراولة
الجزر المزجج والفاصوليا الخضراء
لفائف التوت البري والفيتا
اللفت المهروس الريفي
ميلك شيك الليمون لشخصين
فطائر التفاح الحلوة مع شراب التفاح
سلطة الحمص الثانية
كعكات الدانتيل كنتاكي
كابتشينو كاهلوا
البنجر المزجج بالبرتقال
وصفات ذات صلة
كعكة إسفنجية كلاسيكية
بافلوفا الفراولة
سموورز زبدة الفول السوداني المغطاة بالشوكولاتة
شوكولاتة فلوت
مجلة

فطيرة الليمون السحرية

فطيرة الليمون السحرية
إذا كان لديك حوالي ساعتين و40 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون فطيرة مرنغ الليمون السحرية وصفة نباتية ممتازة للبيض واللاكتو يمكنك تجربتها. هذه الوصفة تصنع 8 حصص تحتوي كل منها على 380 سعرة حرارية و 8 جرام من البروتين و 13 جرام من الدهون . مقابل 82 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. نالت هذه الوصفة إعجاب 51 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك قشر الليمون والسكر وبياض البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعه. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة جدًا. مع نسبة 28% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. وصفات مماثلة هي فطيرة مرنغ الليمون السحرية ، فطيرة مرنغ الليمون السحرية ، وفطيرة مرنغ الليمون السحرية للأم .

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
صفار البيض والبياض محفوظة للمرنغصفار البيض والبياض محفوظة للمرنغ
3
لتحضير القشرة: في وعاء الخلط، اخلطي فتات بسكويت غراهام مع السكر حتى يمتزجوا. ثم أضيفي الزبدة المذابة. ضعي الخليط بقوة في طبق دائري مقاس 9 بوصة واتركيه جانباً.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
4
لتحضير الحشوة: في وعاء متوسط، اخلطي الحليب المكثف وعصير الليمون والقشر وصفار البيض، واحتفظي بالبياض للمرنغ.
المكونات سوف تحتاج
علبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاةعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
صب الخليط في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
6
لتحضير المرانغ: اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار في وعاء متوسط الحجم بالخلاط الكهربائي حتى تتشكل قمم ناعمة، ثم أضيفي السكر واخفقي حتى تصلب القمم.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
نوزع المارينج فوق الفطيرة ونغلقها على حافة القشرة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
8
اخبزيها حتى يتحول لون المرينغ إلى اللون البني قليلاً، لمدة 15 إلى 20 دقيقة. تبرد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة

النبيذ الموصى به: أواخر الحصاد استرلينيا بلان, النبيذ الجليد, ميناء أبيض

تعمل فطيرة Lemon Meringue بشكل جيد مع Late Harvest Sauvignon Blanc وIce Wine وWhite Port. نظرًا لأن فطيرة المرنغ بالليمون حمضية جدًا، يمكنك اختيار أي من هذه الأنواع من النبيذ الحلو. يبدو أن The Saddleback Cellars Nils Late Harvest Sauvignon Blanc الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولارا للزجاجة الواحدة.
أقبية سادلباك نيلز أواخر الحصاد ساوفيجنون بلانك
أقبية سادلباك نيلز أواخر الحصاد ساوفيجنون بلانك
حلوى في زجاجة، مع رائحة الكمثرى المجففة، التفاح المخبوز، التين، متبلة بجوزة الطيب، القرنفل، البهارات والفانيليا. متوسط الوزن، مشرق ومتوازن بشكل رائع - مع الحلاوة المناسبة والحموضة المفعمة بالحيوية.
كعكة إسفنجية كلاسيكية
طاجن المعكرونة بالكريمة واللحم الخنزيري
زلابية الخبز
الكمال المطلق
ديك رومي مخلل بالأعشاب
أرغفة اللحم الإيطالية
مانيكوتي لحمتين مطبوختين ببطء
لفائف التورتيلا بالديك الرومي
دجاج بومباي مع الأرز
بطاطس بار تشيلي