صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة8
مجلة

فطيرة الكراميل الثالث

فطيرة الكراميل الثالث
فطيرة الكراميل الثالث هو نباتي وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 1156 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 64 جرام دهون. ل Serving 2.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الزبدة والملح والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. يعمل بشكل جيد كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 41%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل باشن فروت كراميل عملات ذهبية ، شوكولاتة مغطاة بالكراميل واللوز الفاصوليا السحرية ، وقرفة الكراميل المكاديميا شوكولاتة, فطيرة باترفينجر، و فطيرة الكرز.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
في مقلاة حديدية ثقيلة ، على نار متوسطة ، قلبي 1 كوب سكر حتى يذوب ويصبح لونه بنيا ذهبيا. خففي الحرارة واخلطيها في الماء المغلي. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
في قدر ثقيل ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
إزالة من الحرارة.
5
يضاف الدقيق والملح إلى الزبدة ويخلط جيدا. ضجة في 1/4 الحليب. أعد المقلاة إلى الموقد ، على نار خفيفة ، وأضف 1/4 كوب حليب وشراب كراميل متبقي. يطهى مع التحريك باستمرار حتى يتماسك. ضعي صفار البيض في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكراميلصلصة الكراميل
صفار البيضصفار البيض
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
موقدموقد
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
6
أضف حوالي 1/2 من الخليط الساخن إلى صفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
7
صب خليط الصفار مرة أخرى في خليط الكراميل المتبقي. كوك 1 دقيقة وتصب في خبز فطيرة قذيفة.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة القشرةفطيرة القشرة
الكرملالكرمل
صفار البيضصفار البيض
8
يخفق بياض البيض مع كريمة التارتار حتى يصبح رغويا.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
بياض البيضبياض البيض
9
يضاف 1/2 كوب سكر متبقي ، ببطء شديد ، ويخفق حتى يتماسك بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
السكرالسكر
10
يوزع على الحشوة ويخبز على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق ، أو حتى يصبح لون المرينغ بنيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن