صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة100
مجلة

فطيرة السبانخ والخرشوف

فطيرة السبانخ والخرشوف
تتطلب فطيرة السبانخ والخرشوف حولها 55 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 9. حصة واحدة تحتوي على 169 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل Serving 1.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. مزيج من الزعتر والبصل والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل قلوب خرشوف صغيرة مشوية مع سبانخ قليل الدسم وغمس الخرشوف, السبانخ الخرشوف تراجع، و السبانخ والخرشوف تراجع.

تعليمات

1
يضاف السبانخ و 2 ملعقة طعام من الماء ويحرك ويغطى المقلاة. (إذا لم تتمكن من احتواء كل السبانخ ، فانتظر دقيقة حتى يتقلص السبانخ وأضف المزيد.) يطهى حتى يذبل السبانخ تماما وينكمش. توضع جانبا. أثناء طهي السبانخ ، اهرسي التوفو وقلبي الخميرة الغذائية وجميع التوابل ، بما في ذلك الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
الخميرة الغذائيةالخميرة الغذائية
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف الخرشوف واللوز وخليط السبانخ ويخلط جيدا. سخن الفرن إلى 375 فهرنهايت ورش طبق خبز 9 inch 13 بوصة بزيت الزيتون. قم بفك عجينة الفيلو ورتبها بجانب طبق الخبز كما هو موضح أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
ضع ورقة من فيلو فوق قاع المقلاة ، ورشها برفق بزيت الزيتون ، وكرر العملية حتى يكون لديك 6 أوراق في قاع المقلاة. تأكد من تغطية الفيلو المتبقي بقطعة قماش مبللة ، واسكب حشوة السبانخ والتوفو في المقلاة ، وافردها لتغطية الفيلو بالكامل. كرر عملية فيلو ، مع تغطية الحشوة بست أوراق أخرى ، ورش كل واحدة برفق. تأكد من رش الورقة العلوية جيدا ، حتى لا تكون هناك بقع غير مزيتة. بسكين حاد ، قطع الطبقة العليا من فيلو لتشكيل 9-12 قطعة متساوية. (وهذا يساعد على الحفاظ على فيلو من كسر عند قطع عليه بعد الخبز). ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 30-35 دقيقة ، حتى يصبح لونها بني فاتح. استمتع!
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة