فطيرة الزبادي بالليمون الخالية من الغلوتين
هذه الوصفة تخدم 8. إذا 74 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد تكون فطيرة الزبادي الخالية من الغلوتين رائعة خالي من الغلوتين وصفة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 154 سعرة حرارية. مزيج من الماء ، المزيج ، الطبقة العلوية المخفوقة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من BettyCrocker.com لديها 205 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل المكاديميا مفتاح فطيرة الجير, قضبان فتات فطيرة اليقطين (خالية من الغلوتين ، خالية من السكر المكرر + نباتي)، و قذرة جو فطيرة خزفي-الغلوتين الحرة.
تعليمات
سخني الفرن إلى درجة حرارة 425 فهرنهايت. دهن طبق فطيرة زجاجي مقاس 9 بوصات باستخدام السمن أو رذاذ الطهي. في وعاء متوسط ، ضعي مزيج البيسكيك.
قطع في الزبدة مع خلاط المعجنات أو شوكة (أو سحب 2 سكاكين الجدول من خلال الخليط في اتجاهين متعاكسين) ، حتى يبدو الخليط مثل فتات غرامة. ضجة في الماء ؛ شكل في الكرة مع اليدين. اضغط العجين في أسفل وأعلى الجانب من لوحة فطيرة.
اخبزيها من 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تحمر قليلا. تبرد تماما ، حوالي 30 دقيقة.
في قدر 1 لتر ، اخلطي 2 ملعقة طعام من الماء البارد وعصير الليمون.
يرش الجيلاتين على خليط عصير الليمون ؛ اسمحوا الوقوف 1 دقيقة.
يسخن على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يذوب الجيلاتين. بارد قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
في وعاء متوسط ، اخفقي الجبنة الكريمية بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة.
يضاف خليط الزبادي وعصير الليمون ؛ يخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج جيدا.
أضعاف في جلد تتصدر وقشر الجير.
تصب في القشرة. الثلاجة حتى مجموعة ، حوالي 2 ساعة.
مقبلات مع تتصدر جلد وقشر الجير المبشور. غطي أي فطيرة متبقية وضعيها في الثلاجة.