فطيرة الدجاج إنتشيلادا
قد يكون الدجاج انتشيلادا فطيرة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 668 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. ل 3 3.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. إذا كان لديك ماء ، بصل أخضر ، حدد ذرة شوبيج ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل جيوب فطيرة وعاء الدجاج, طباخ بطيء فطيرة دجاج تامالي، و شوربة فطيرة الدجاج محلية الصنع.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 350 دولارا فهرنهايت في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات ، يطهى الدجاج مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا. ضجة في الماء ، مزيج التوابل والأرز المتبل والفاصوليا (من مجموعة العشاء).
يسخن حتى يغلي على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر. خفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى بدون غطاء من 9 إلى 11 دقيقة ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يتم امتصاص كل السوائل تقريبا ويصبح الأرز طريا.
رش 9 بوصة مستديرة (3-كوارت) طبق الخبز الزجاج أو طبق خزفي مع رذاذ الطبخ.
قطع التورتيلا (من طقم العشاء) إلى النصف.
طبقة 4 من نصفين التورتيا في الجزء السفلي من صحن الخبز. أعلى مع نصف (2 كوب) من خليط الدجاج. أعلى مع 4 نصفين التورتيا. ملعقة الذرة على الرقاق.
وزعي نصف صلصة الانتشيلادا على الذرة.
يرش 1 كوب من الجبن. أعلى مع 4 نصفين التورتيا. أعلى مع خليط الدجاج المتبقية. استمر في التصفيف مع أنصاف التورتيلا المتبقية وصلصة الإنتشيلادا والجبن والبصل.
اخبزيها من 35 إلى 45 دقيقة أو حتى يصبح الخليط ساخنا ويذوب الجبن. بارد 5 دقائق. قمة مع القشدة الحامضة.