فطيرة ألمانية
وصفة فطيرة الألمانية يمكن أن تلبي شغف الأوروبي الخاص بك في حوالي 45 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 868 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.34 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك ملح ، إذا ، دقيق غير مبيض ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 4 سيقولون إنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. أنها تعمل بشكل جيد كوجبة الصباح الثمن. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطيرة ألمانية, فطيرة ألمانية، و فطيرة ألمانية مع التوت لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض والملح والسكر والحليب والفانيليا والزبدة معا.
خفقت في الدقيق لجعل الخليط على نحو سلس. توضع جانبا.
سخني مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات متبلة جيدا في الفرن لمدة 10 دقائق.
إزالة وفرشاة الداخل مع تقصير.
يسكب المزيج ويخبز لمدة 15 دقيقة.
اخفض الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت واستمر في الخبز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 13 إلى 15 دقيقة أخرى. مرر سكينا حول حافة المقلاة. ينخل سكر الحلوانيين فوق الفطيرة.
قدميها على الفور في المقلاة مع شراب القيقب أو التوت المتبل أو التفاح والكمثرى المزجج.
في قدر صغير ، يمزج السكر وحبوب الفانيليا والبذور وحمضيات الحمضيات والماء. يغلى المزيج ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. ينضج بلطف شديد حتى شراب ، حوالي 25 دقيقة.
يرفع عن النار ويضاف عصائر الحمضيات.
يمزج التوت في وعاء. صفي الشراب الدافئ فوق التوت وانقعيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
قشر ، ولب ، وقطع كل من التفاح والكمثرى إلى أسافين 3/4 بوصة. في وعاء متوسط الحجم ، أضيفي الفاكهة مع عصير الليمون.
تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
يضاف السكر وقشر البرتقال وعيدان القرفة ويحرك المزيج حتى يذوب السكر.
نضيف الفاكهة ونزيد الحرارة إلى متوسطة عالية ونطهو مع هز المقلاة بشكل متكرر حتى تصبح مزججة لمدة 10 دقائق تقريبا. رفع الحرارة إلى عالية ، إضافة عصير البرتقال ، ويطهى حتى يتم ثقب الفاكهة بسهولة مع سكين التقشير ، حوالي 1 دقيقة أكثر. إذا رغبت في ذلك ، إضافة كالفادوس. في حالة الطهي على موقد غاز ، ضع المقلاة بعناية باتجاه اللهب لإشعال الكحول ؛ في حالة الطهي فوق عنصر كهربائي ، امسك عود ثقاب طويل بالقرب من الخليط. حرك المقلاة على النار حتى ينحسر اللهب.