فطر وعشب لازانيا طازج

الفطر واللازانيا عشب طازج قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 284 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على جبن البارميزان وملح الكوشر وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول تورتة الفطر البري وجروي أوكر مع سلطة الأعشاب الطازجة, شرائح لحم البقر الطازجة المغلفة بالأعشاب مع مرق الفطر، و لازانيا دي بولو كون تشامبي إرمونيس (لازانيا الدجاج والفطر) لوصفات مماثلة.

تعليمات

تليين الشعرية في وعاء من الماء الساخن جدا أثناء الإعدادية المكونات الأخرى.

المكونات سوف تحتاج

وصفة بيتزاشيري

ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

اصنعي البشاميل (الصلصة البيضاء): يغلى الحليب على نار هادئة في قدر ويرفع عن النار. تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة.

المكونات سوف تحتاج

ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)

4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

لفائف العشاء البيضاء

المعدات التي سوف تستخدمها

8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)

يضاف الدقيق ويطهى مع التحريك ، حتى تصبح مظلمة قليلا ، 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

حلوى منقذ الحياة

يخفق الحليب في خليط الدقيق دفعة واحدة ويخفق حتى يصبح ناعما.

المكونات سوف تحتاج

حلوى منقذ الحياة

لفائف العشاء البيضاء

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل ، وجوزة الطيب. يجب أن تكون الصلصة سميكة بما يكفي لتغليف الملعقة ؛ إذا لم تكن كذلك ، اطهيها على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك ، حتى تصبح سميكة ، من 2 إلى 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)

اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة

4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

يرفع عن النار ويقلب في الثوم ، 2 ملعقة كبيرة. البقدونس ، و 1/2 ملعقة كبيرة. زعتر. حافظ على تغطيتها.

المكونات سوف تحتاج

1/4 كوب من دهن الخنزير

فتات اللحوم النباتية المجمدة

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

سخن الفرن إلى 37

المعدات التي سوف تستخدمها

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

تسخين عميق ، وعاء واسع على نار متوسطة عالية 2 دقيقة. دوامة في 1 ملعقة كبيرة. النفط وإضافة الكراث. يطهى حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، من 3 إلى 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر. يغرف الكراث في وعاء ويوضع جانبا.

المكونات سوف تحتاج

1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة الخل

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

دوامة 2 ملعقة كبيرة. النفط في وعاء.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

يضاف الفطر ويتبل قليلا بالملح والفلفل ويطهى على نار متوسطة ويغطى حتى ينضج الفطر ويبدأ في إطلاق العصائر ، حوالي 5 دقائق. كشف ويطهى حتى تبدأ الحواف إلى اللون البني. ضجة في الكراث والباقي 1/2 ملعقة كبيرة. زعتر.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

1 كوب من البصل الأخضر المفروم

1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

إزالة من الحرارة.

اخلطي البارميزان مع أسياجو.

المكونات سوف تحتاج

جبن أسياجو

تجميع اللازانيا: النفط 9-بنسبة 13-في. طبق الخبز.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج

انشر بضع ملاعق من البشاميل على القاع. ترتيب 3 الشعرية بالعرض في طبق ، ثم ملعقة على حوالي 1/2 كوب بشاميل ، تليها ثلث الفطر و 1/3 كوب الجبن. كرر الطبقات مرتين أكثر. أعلى مع طبقة نهائية من الشعرية و بشاميل ، ويرش مع الجبن المتبقية.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب من البصل الأخضر المفروم

وصفة بيتزاشيري

مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات

اخبز اللازانيا حتى تحمر وتغمر ، حوالي 45 دقيقة.

المعدات التي سوف تستخدمها

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

يرش مع 1 ملعقة كبيرة المتبقية. البقدونس وترك الجلوس 15 دقيقة على الأقل قبل التقطيع.

المكونات سوف تحتاج

1/4 كوب من دهن الخنزير

جعل قدما: من خلال الخطوة 6 ، 1 يوم ، المبردة ، أو ما يصل إلى 3 أشهر ، المجمدة.

اسمحوا اللازانيا المبردة الجلوس في درجة حرارة الغرفة 1 ساعة قبل الخبز. يمكن إذابة اللازانيا المجمدة في الثلاجة طوال الليل ثم خبزها ، أو خبزها مباشرة من الفريزر لمدة 1 3/4 ساعة (غطيها للساعة الأولى).

نصائح لمتجر الطهاة: بغض النظر عن التنوع ، يجب أن تكون رائحة جميع أنواع الفطر حلوة وترابية ولها أغطية جافة وثابتة وغير تالفة. اذا كانا لا يزالان الاسفنجية أو لزجة, توجيه واضح. مخزن: نضع في كيس ورقي (تخزينها في البلاستيك تتعفن لهم) ، مبردة ، وتصل إلى 4 أيام. حتى لو أصبحت جافة تماما ، وأنها سوف تكون على ما يرام في يطبخ. نظيف: امسح بمنشفة ورقية رطبة بالكاد. إذا كانت متسخة جدا أو رملية ، قم بالحفيف لفترة وجيزة في الماء البارد وافركها بفرشاة صغيرة ، ثم جففها على الفور (تصبح رطبة بسرعة). لطهي الطعام أو عدم طهي الطعام?: ينصح معظم الخبراء بطهي جميع أنواع الفطر الصالح للأكل لأنه ، بدرجات متفاوتة (واعتمادا على الشخص) ، يصعب هضمها نيئة. أيضا ، العديد من السموم التي تدمر الطبخ. ومع ذلك ، لا يوجد دليل قاطع على أن تناول الفطر النيء المعتدل ، وخاصة باعتدال ، ضار.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب من البصل الأخضر المفروم

ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات

المعدات التي سوف تستخدمها

تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع